Il est difficile de soumettre des vacances sans savoureux et juteux. Brochettes . Et le kebab, pour beaucoup, est la décoration principale de la table. Traditionnellement, nous sommes habitués à la viande pour déchirer la Smumbour, mais de plus en plus souvent, nous adoptons les traditions qui nous sont venues de l'Occident et utilisent le gril de grill pour le barbecue.
Et la question n'est même pas dans la tradition, mais dans le fait qu'il est assez pratique de cuisiner sur le treillis non seulement des brochettes, mais aussi des saucisses, des côtes, du poulet, du poisson et même de renifler et de cuire des pommes de terre. En relation avec lequel je propose Faire un barbecue barbecue avec vos propres mains Où un tonneau en métal sera pris comme base.
Le baril métallique peut être utilisé à partir de carburant ou d'autres liquides. En fonction de vos besoins, nous utilisons un baril 200, 100 ou 60 litres.
Tout d'abord, vous devez retirer la peinture de la surface du baril. Avec ce cas, une machine à doublure d'angle avec un disque pétale ou une brosse est facilement adaptée. Cependant, avant de commencer les travaux, il est nécessaire de s'assurer que l'intérieur du canon n'existe pas de fluide inflammable, et que ceux-ci sont présents, les résidus sont éliminés et la barre de sécurité peut être remplie d'eau.
La cheminée pour le barbecue de Mangala est composée de 70 mm. Tuyau en acier (pour 200 l. Fûts), sous la forme d'un genou, ayant pré-coupé-le à un angle de 45 degrés et combattant soigneusement le joint.
Dans le tonneau lui-même, avec l'aide d'une voiture d'angle découpée à la porte. La taille de la porte est de 1/4 de la circonférence du baril. Il est également nécessaire de laisser 2 cm des bords.
Au cours de l'opération, la couverture ne tombait pas à l'intérieur de la mangala, au couvercle sur les côtés, au bénain, soudez les bandes de métal, prenant des points tous les 2-3 cm.
La surface interne du canon est définitivement dû à des résidus d'huile. Très bien dans ce cas aide à laver la poudre, diluée dans de l'eau tiède.
Le support de barbecue mangala peut être plié à partir du tuyau de profil (section de préférence rectangulaire). La taille du tuyau dépend de la taille du baril utilisé (par exemple, 20x30mm, 30x40mm.).
Les tuyaux soudent le cadre, où une image est plus, et l'autre est légèrement plus petite (entrée dans l'autre). Au centre, nous attachons le boulon (le boulon sert de charnière), sans oublier de mettre la rondelle entre les cadres, de fournir l'écart, de sorte que les cadres se déplacent librement.
Boucles pour couvrir la vis avec des boulons et des noix
Les murs du tonneau sont minces et nets, par conséquent, afin de la sécurité, du couvercle et du canon lui-même, il est souhaitable d'accueillir en outre la bande de métal plus que épais.
En tant que poignée pour la porte, vous pouvez utiliser n'importe quelle poignée achetée en métal. Alternativement, vous pouvez cuire la poignée du tuyau de profil 20x20mm.
Pour maintenir le treillis, le fil d'acier d'un diamètre de 8 -10 mm est passé à travers tout le baril (rangée supérieure et inférieure).
Dans la rangée inférieure, des deux côtés, le fil effectue 7 cm. Des bords du tonneau et soudé entre eux le segment du même fil, nous obtenons une poignée pour transférer le barbecue Mangala.
Également dans les parois latérales de la partie inférieure du canon, nous perçons des trous pour la ventilation. De plus, au fond du barbecue Mangala, des trous de vidange de forage pour l'eau de vidange, qui peut être pendant la pluie.
Nous souduisons avec l'un des côtés pour lequel vous pouvez accrocher des stocks pour barbecue.
En tant que grill, le gril peut être utilisé acheté ou utiliser un maillage en acier inoxydable.
Lorsqu'un barbecue est prêt, vous pouvez commencer à peindre. Pour ce faire, dégraisser soigneusement la surface et peindre la peinture résistante à la chaleur noire (par exemple, la peinture dans les silencieux peut
S'il est nécessaire de surveiller la température dans le gril, vous pouvez installer le capteur thermique dans le couvercle.
Pour fixer le couvercle à l'état ouvert, vous pouvez attacher le crochet de porte habituel.
Barbecue Fabriqué fais le toi-même Prêt et maintenant, vous pouvez procéder à son fonctionnement. Cependant, je tiens à noter que l'épaisseur des murs du canon est faible, afin de disperser le bois de chauffage dans ce mangal indésirable parce que le métal procédera rapidement. Dans ce cas, vous ne pouvez utiliser que le charbon de bois. Soit prendre des mesures pour épaissir le fond du barbecue de Mangala.
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