Vous voulez votre toute l'année à portée de main, il y avait des verts, qui peuvent non seulement être décorés de divers plats, mais vous nourrissez également de vitamines et d'autres substances utiles sans quitter la maison? Ensuite, essayez de grandir Microeraine . Ce sont de jeunes plantes à l'étape de la première paire de feuilles - je les appelle un peu de légumes verts. Au cours de cette période, ils constituent la concentration la plus élevée de divers services publics: microelements, vitamines, substances biologiquement actives.
Pour la culture de microélectriques, les graines de nombreuses cultures vertes en croissance rapide qui n'ont pas été traitées peuvent être utilisées. Cela peut être des graines, les deux spécialement destinées à la préparation de microcélions et de graines que vous êtes indépendamment soulevés sur votre site et qui sont tellement que vous n'avez nulle part.
Cultures recommandées pour la culture sur la microeraïne: Radis, Daikon, Cress, Divers Chou, Moutarde, Basilic, Roquette, Bow, Betrol, Kinza.
Cultivez des vitamines vivantes à la maison assez simple! Il est le plus pratique de le faire dans des conteneurs spéciaux remplis d'eau. Et avec leur absence, divers endroits larges et même des pots de fleurs et des boîtes de balcon conviennent également. Mais alors vous devez utiliser le sol.
Donc, procédez. Je culte mes "petits verts" dans un tapis spécial. C'est un conteneur en plastique avec un couvercle et une grille, sur lesquelles des graines sont distribuées.
• Gardeurs et graines.
• Grille avec des cellules.
• Remplissez la partie inférieure du réservoir avec de l'eau du robinet à un certain niveau.
• Cland la grille et distribuez des graines le long de cela. Le réseau comprend six cellules, chacune avec des trous de différents diamètres - à la fois sous très petites et sous de grandes graines.
• Pour une hydratante meilleure et uniforme, les graines peuvent être pulvérisées du pulvérisateur.
• Couvrir la capacité avec un couvercle et mettre sur le rebord de la fenêtre (bien que cela ne soit pas nécessaire - les graines germeront même dans le noir, juste des germes seront plus allongées).
• Après le début de la germination des graines, il est nécessaire de transporter périodiquement des semis chaque jour en retirant le couvercle pendant 10 à 20 minutes. Il est bon de mettre à jour l'eau dans une journée et de suivre son niveau - de sorte qu'il entre en contact avec la grille et les graines mouillées.
• Selon le type de graines, certains commencent à germer le lendemain et, en un jour, ils donnent déjà des germes sur lesquelles des petits tracts sont révélés.
• Eh bien, les premiers "petits verts" sont prêts à être utilisés!
• Vous pouvez couper les plantes avec des ciseaux ...
... Mais il est préférable de sortir de la grille avec les racines, de laver les restes de coquilles de graines avec de l'eau et utilisez de la microélie dans la nourriture et pour la décoration de la vaisselle.
• Étant donné que les graines de différentes cultures ont un taux de germination inattendu, la récolte est assemblée à des moments différents, car les pousses augmentent.
• Lorsque des germes sont collectées dans la cellule et dans d'autres cellules, elles sont toujours en cours de croissance, les nouvelles graines de taille appropriée peuvent être renversées dans les cellules libérées.
Après avoir collecté de verdure, il est nécessaire de nettoyer et de laver les cellules des racines et des coquilles de graines restantes.
• Pizza Microeraine •
• Polonais et saumon micro
• microellières avec tomates •
• microine dans salat •
Et vous pouvez également ajouter de la microéline dans les soupes, l'omelette, les sandwichs, les cocktails et c'est comme ça!
Les choux, bien que petit, mais chaque vue a son propre goût caractéristique, qui donne un point culminant spécial à tous les plats!
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