Ces dernières années, ils sont de plus en plus prononcés et écrivent sur la qualité de l'eau que nous consommons. D'une part, cela est dû aux intérêts commerciaux, car les entreprises produisant une variété de systèmes de purification de l'eau potable apparemment invisibles et doivent constamment étendre le marché.
D'autre part, les gens ont commencé à être plus intéressés par les avantages et les produits nocifs, y compris l'eau, qui contribue non seulement à la publicité, mais également de publications effrayantes dans la presse et la transmission à la télévision.
La qualité de l'eau peut être vérifiée, en particulier lorsqu'elle est prise à partir du puits, du ressort, des puits, etc. Cela peut être fait de manière indépendante à l'aide d'appareils relativement peu coûteux disponibles dans le commerce: Mètres TDS, pH-mètre et mètres OVP. Par rapport à cette étude de laboratoire, les données n'auront pas si complète, mais il vaut mieux avoir au moins d'informations de base que tout. En outre, avoir de tels dispositifs dans une maison de campagne ou dans le pays, vous pouvez contrôler les caractéristiques de l'eau du puits ou du puits, ce qui change au fil du temps.
Alors, que mesurent ces trois instruments?
Mètre TDS
Tds ( Le total des solides dissous) est un indicateur de la concentration de sels dissous dans l'eau et est mesurée en mg / L (mg / l) ou en particules par million (ppm). Dans la voie, le compteur TDS mesure le niveau de minéralisation de l'eau , qui dépend en grande partie des caractéristiques de chaque région spécifique.
C'est ce que la mesure de ce niveau a montré dans différents types d'eau:
- dans l'eau après l'osmose inverse, pratiquement distillée, - 0-50 mg / l;
- dans une faible minéralisation faible - 50-100 mg / l;
- dans l'eau de la plupart des puits et des sources, ainsi que en bouteille - 100-300 mg / l;
- dans l'eau du réservoir - 300-500 mg / l;
- dans de l'eau technique - plus de 500 mg / l.
La chose la plus intéressante est que même l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ne donne pas de recommandations claires, ce qui devrait être le niveau de minéralisation de l'eau potable. La plupart des pays ont un niveau maximum de minéralisation allant de 500 à 1000 mg / l.
Veuillez noter que l'eau minérale n'appartient pas à boire, car elle est considérée comme thérapeutique et nommée avec certaines maladies ou déviations dans les travaux du corps. Son TDS peut atteindre 15 g / l (g / l, pas mg / l!) Et plus.
PH-mètre
PH (lat. Pondus hydrogenii - "poids d'hydrogène") ou indicateur d'hydrogène, indique la mesure de l'activité d'ions hydrogène dans l'eau, qui détermine son acidité. Si les mesures du pH de l'eau à la température ambiante donnent plus de 7, l'eau est alcaline; moins de 7 - acide; Si 7, puis neutre.
Des études scientifiques ont montré que le pH humain à la naissance est de 7,41, c'est-à-dire que le milieu liquide de notre corps est légèrement alcalin. Par conséquent, l'eau faiblement alcaline est optimale pour maintenir la vie normale.
Cependant, des aliments et de l'eau de mauvaise qualité sont causés par un niveau de pH réducteur, et s'il est atteint de 5,41, une telle valeur est considérée comme critique, provoque des phénomènes irréversibles dans le corps et peut finalement conduire à un résultat fatal.
Ovp-mètre
OVP (potentiel redox ou potentiel redox) indique l'activité des électrons impliqués dans des réactions de réaction oxydantes survenant dans un milieu liquide. Mesurée en millivoltermètres (MV). Dépend de la température de l'eau, du niveau de pH et de la quantité d'oxygène dissous dans l'eau.
Dans le corps humain, les gammes OSP de -70 à -200 mV et dans l'eau normale, sa valeur est presque toujours supérieure à zéro et dans la plupart des cas de + 100 à +400.
Les réactions redox sont conclues dans l'addition ou l'élimination des électrons. Ils coulent dans tout organisme vivant continuellement et l'alimentent avec de l'énergie. L'activité vitale de tous les êtres vivants est due à l'intensité et à la vitesse de ces réactions qui fournissent également la régénération des cellules endommagées.
De l'école, nous savons que le corps d'une personne de 70 à 80% consiste en eau (avec l'âge, ce montant diminue). Trouver dans notre corps, l'eau forée prend les électrons dans les cellules, à la suite de laquelle ses structures biologiques sont soumises à une oxydation et s'effondrent progressivement.
Dans le désir de revenir à son potentiel, le corps doit dépenser beaucoup d'énergie, entraînant son usure et son vieillissement, et les organes vitaux sont pires fonctions. Cependant, si l'eau potable OVP est proche de l'environnement interne de l'OVP du corps humain, les membranes cellulaires n'ont pas à dépenser son potentiel électrique et que l'eau elle-même sera mieux absorbée.
Ainsi, la baisse de l'OVP dans l'eau consommée, plus utile pour une personne et si la valeur de son ORP sera encore inférieure à celle du corps, elle fera ses énergies. Peut-être que l'eau avec la valeur négative de l'OSP et il y a le plus que, dans les contes de fées folklorique russes appelés "eau vivante"?
Fait intéressant, les orps d'eau peuvent changer. Ainsi, l'eau froide fraîche du puits a une OPP 11-17, mais une fois qu'il se distingue pendant plusieurs heures ou en ébullition, la valeur de l'OVP devient supérieure à 100.
Donc, vous pouvez faire des conclusions.
- La composition de l'eau que nous utilisons pour la préparation des boissons peut affecter leur impact sur notre corps. Par exemple, si l'eau a un pH faible, le thé le réduira davantage et la consommation constante de ce thé contribuera au vieillissement du corps. Si vous utilisez des herbes qui augmentent le pH, ce sera beaucoup plus utile.
- Lorsque des thés brassés et des herbes, l'eau acquiert d'autres propriétés, son pH, un PH, le niveau de minéralisation (camomille, par exemple, augmente-la quatre fois).
- L'eau de source est loin d'être toujours utile que la plomberie habituelle, car les indicateurs principaux dépendent des sols à travers lesquels il passe, il ne devrait donc pas être considéré comme une priori mieux et mieux.
- L'eau est plus utile pour boire frais et froids.
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