À propos des poulets du magasin - une nouvelle vision de la valeur de la viande

Anonim

À propos de Curas du magasin

Le journaliste de Filip Limiber a écrit un livre FarmagedDon, qui indique à quel point les produits alimentaires populaires sont réellement produits. Comme il n'est pas difficile de deviner, il n'y a pas d'une nouvelle agréable.

Limber dit que dans les pays de l'UE mettent des milliers d'étiquettes sur des packages avec des produits - "Naturel", "de la ferme", "sans OGM", mais ils ne veulent rien dire. Il est clair que tous les animaux des races de viande sont cultivés dans des fermes. Il est clair que la viande de vache ne peut pas être synthétique. Mais, peu importe la façon dont il est paradoxalement sonne, ces "tags" sans signification sont capables de nous inspirer un faux sentiment de confiance que nous mangeons des produits sains.

Mais personne ne met les étiquettes sur des poulets à gril ou de la viande de cochon, qui nourrit des aliments spéciaux pour une croissance extra-rapide. Les poulets et les dindes ne mangent que du grain, et cela est anormal. Conglomérats industriels Fool Nos têtes, en utilisant notre naïveté ("l'État suit ces choses, alors tout va bien").

Les taux de croissance des poulets de pouleau ont augmenté au cours des 50 dernières années à quadruplé: maintenant avant d'arriver au boucher, ils ne vivent que 7 semaines. De plus, en raison du fait qu'ils souffrent d'obésité, ils ne bougent presque pas. Si vous achetez un poulet volé à la ferme, il devrait être conscient qu'il contient trois fois plus de graisse qu'il ne devrait être considéré comme utile. En 1970, les poulets des deux tiers étaient constitués de protéines.

Les cochons et toutes les autres fermes cultivées sur les hurleurs d'abattage ont passé la même transformation. Fabricants de viande? Non, plutôt est l'industrie du bien-être.

Pour que les animaux malades ne meurent pas dans des hangars encombrés, ils jettent constamment des antibiotiques. Ainsi que des médicaments qui contribuent à la croissance des saisies. Ces pièces sont légales et aux États-Unis et dans l'UE, et dans la plupart des pays du monde sur la planète.

En 1953, les députés de la Chambre des communes aux États-Unis ont commencé à avertir que la pratique de l'utilisation de produits chimiques dans la production de produits pourrait provoquer des agents pathogènes stables, mais ils ont été noyés de rire. Et seulement maintenant, il est évident qu'ils avaient raison.

Un tel système de production nuit non seulement à vous, mais aussi la planète dans son ensemble. Les animaux agricoles consomment un tiers de la production mondiale de centrales à grains, 90% des produits de soja et 30% de tous les poissons attrapants.

Un autre problème est le fumier. Il est absolument nulle part d'aller, alors les agriculteurs "fertilisent" la Terre. Si le blé ne peut pas attribuer à tous les minéraux de l'engrais dans le sol, la terre "brûle". Les terres de luxe sont utilisées comme des décharges. Les forêts, les réservoirs, les prairies sont pollués.

Et cette folie semble jamais finir. Les experts disent que le bétail au monde augmentera de 50% d'une autre d'ici 2050.

Mais maintenant nous allons adoucir notre position un peu. Simon Fairley dans le livre "Viande: une extravagance bénigne", explique qu'environ la moitié de la viande produite sur la planète ne nuit au moins pas votre santé. Tous parce que les animaux mangent de l'herbe que les gens ne consomment pas. Malheureusement, trouver une telle viande dans notre magasin est presque irréaliste - comme aux États-Unis et dans l'UE. Par conséquent, ne regrettez pas le temps et les efforts pour aller sur le marché de la ferme le week-end.

Les statistiques montrent que seulement 2% des Américains sont des végétariens. Seule la moitié d'entre eux s'abstiennent de la viande pendant plus d'un an. 84% ne veulent pas abandonner la viande fondamentalement, le reste - "ne peut". Je pense que nous n'aurons pas de statistiques du tout en faveur des végétaliens.

Je ne pense pas que les gens refuseront de la viande. Je crois qu'un jour, nous pouvons faire de la viande dans le laboratoire. Et il tombera sur les comptoirs. Peut-être que cela changera nos fondations sociales.

Ce qui est mauvais pour manger de la viande uniquement pour des vacances ou, seulement le week-end? Donc, cette vie est devenue plus agréable et en bonne santé, nous devons regarder la viande lorsque nos ancêtres le surveillaient. La viande est un cadeau, c'est un privilège, pas le droit. Ne le consommez pas de manière stupide.

Tous les enfants des écoles doivent, avec l'enseignant, au moins tirer sur une ferme de porc ou de volaille. Laissez-les voir, dans quelles conditions les animaux grandissent, ce qu'ils mangent et apporteront des conclusions elles-mêmes, aussi sûres et généralement appropriées. Si nous ne pouvons pas refuser de vieilles habitudes, nous devons changer au moins leur vision de la valeur de la viande.

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