Si vous aimez les tartes à pomme, ne passez pas cette recette. Cette tarte aux pommes Il s'avère très savoureux et parfumé avec une douce remplissante dans un croustillant brillait.
Ingrédients:
La farine (la quantité de farine dépend de l'humidité du fromage cottage) - 2.5 pile.
Beurre crémeux - 250 g
Fromage cottage - 200 g
Sucre - 2/3 pile.
Vanille Sugar - 1 paquet.
Breakdler de la pâte - 1 TSP.
Pomme (quantité dépend de la taille des pommes et des formes) - 6 pcs
Cannelle
Tranches de mandarin (ou cueillette, kuraga, noix, pruneaux, iriska ... par le nombre de moitiés de pommes) - 12 pcs
Cuisine
Battre avec du beurre ramollissement du sucre, ajoutez du fromage cottage, mélanger. Verser la farine, tamifé avec un drapte et un sucre à la vanille, pétrir la pâte. Ce n'est pas trop élastique, mais cela ne collera pas aux mains et convient bien. Enveloppez la pâte dans le film et prenez une demi-heure dans le froid. La farine peut avoir besoin d'un peu moins ou plus - cela dépend de l'humidité du fromage cottage.
Nettoyez les pommes de lavage, nettoyez de la peau, retirez la boîte de graines, coupez-la sur les moitiés. Mettre le centre de chaque pomme. Un mandarin peut servir de remplissage, un pont de poulet, une noix séchée, une moitié de la noix, même le type de vache iriska! Et vous pouvez généralement faire assortir.
La pâte divisée en deux parties, l'une d'elles rouler et mettre une plaque à pâtisserie de sorte que les petits côtés soient formés. Sur la pâte, mettre des moitiés de moitiés avec remplissage, saupoudrer des pommes avec cannelle, si les pommes sont très acidulées - saupoudrez de sucre. Ma taille de forme est 20x30 cm.
Pour déployer la deuxième partie du test et mettre sur les pommes, les bords de protection, le haut lubrifient le jaune. Cuire 40-60 minutes
à t 180s.
Poudre de sucre de pulvérisation de gâteau fini. Très savoureux sous forme chaude avec une boule de glace à la vanille! Les pommes deviennent douces, comme un épais Jait + cannelle + la farce que vous avez choisi et tout cela dans une pâte fragile croustillante ... mmm ... délice!
Une source