Amazing piirakka omenoilla rakastuu kaikkiin poikkeuksetta. Hän valmistautuu yllättävän yksinkertaisesti, ja se muuttuu uskomattoman maukasta ja murenee. Mökkijuusto taikina ei ole täysin tuntenut. Taikina saadaan muovi ja helposti rullata, joten sitä voidaan antaa haluttu muoto. Omenoiden lukumäärää voidaan vaihdella, sitä enemmän käytät, juicier on osoittautunut kuoreksi.
Ainekset:
Curd taikina:
Pehmeä mökkijuusto - 250 g;
Voi kermainen - 200 gr.;
Vehnäjauho in / s - 250 g. + alatyypillä;
Muna kana - 1 kpl.;
Sokeri hiekka - 4 ruokalusikallista;
Busty - 1 teelusikallinen;
Ruoka Soda - 1/2 teelusikallinen;
3 ruokalusikallista kasviöljyä;
Vanilla Sugar - 1/2 teelusikallinen.
Täyttöön:
Omenat - 4 kpl.;
Sokeri hiekka - 5 ruokalusikallista;
(Valinnainen) Cinnamon - 1/2 teelusikallinen (tämän reseptin kanelia ei käytetä, mutta koska tämä mauste on harmonisesti yhdistetty omenien kanssa, ne voidaan ripustaa sokerilla ja kanelilla).
Yhdistä sulatettu voita, vaniljasokeri, sokerihiuta, pehmeä mökkijuusto. Ainesosat ovat huolellisesti lyöneet (tehosekoittimessa tai käyttämällä sekoitinta) niin, että jäänteitä ei ole jäljellä.
Whipped massa lisää kasviöljyä ja rikkoa munaa. Jälleen voittaa hyvin. Hieronta onnistuu lempeässä ja rehevässä.
Tuloksena oleva massa lisää sooda, sekoita perusteellisesti. Taikina on pieni kylpylä ja tulee huokoisia.
Esivalmistaa jauhoja, jossa on nippu, siivilöi se nestemäiseksi massaksi.
Vaivaa erittäin muovin "taikina" taikina, muodostaa com, kääri ruokaelokuva ja jätä "levätä" 15 minuuttia.
Pese omenat, puhdas siemenlaatikoista, leikataan ohuiksi viipaleiksi.
Huomaa: Ne on hienonnettu hyvin ohut, muuten heillä ei ole aikaa periksi.
Taikina voidaan jakaa 2 osaan, eli 2 piirakka tai tehdä yksi iso kakku opposition pituuteen. Taikina putoaa suorakaiteen muotoiseksi kerrokseksi.
Visuaalisesti jaettu kolmeen yhtä suureen osaan. Sivuosat leikataan suorilla tai vinoilla nauhoilla, joiden leveys on 1,5 cm.
Säiliön keskiosassa asetetaan viipaloitu omenat 2-3 kerroksessa, ripottele sokeria.
Nauhat kattavat täytteen, vuorotellen ne toisiinsa punosina.
Paista Cottage Cheese Pie omenoilla esilämmityksessä 200 ° C uuni noin puoli tuntia kaunis ruddy kuori.
Kuuma kakku ripottele jauhemaista sokeria, viileä. Pie voidaan toimittaa teetä lämpimään tai kylmään.
Lähde