Hyödyllinen ruoka voi olla herkullinen. Kun olet kokeillut kaali cutletsia, helppo nähdä se itse. Ne ovat hyviä, molemmat itse ja sivuruokia koristeleina. Ruoan resepti on yksinkertainen ja tuotteet ovat käytettävissä.
Kaasulan valmistamiseksi tarvitset:
- 500 g valkoista kaalia;
- 1 keskikokoinen lamppu;
- 2 munaa;
- 5 rkl. jauhot;
- 1 TSP. tomaattisose;
- 150 ml vettä;
- Suola, pippuri, vihreät (kuivattu) makuun;
- Muut mausteet - haluttaessa;
- kasviöljy.
Valmisteluvaiheet:
Me hierotaan kaalia suuressa raolla, joten meidän cutlets on lempeä.
Sekoita murskattu kaali hienojakoisella sipulilla. Lisäämme munia, murskataan vihreät mausteilla, suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin, asteittain jauhot. Saatuaan homogeenisen massan, mene Kitletin muodostumiseen. Taikinan johdonmukaisuus riippuu suurelta osin kaalin mehustamisesta. Jos taikina se osoittautui nestemäiseksi, voit lisätä hieman jauhoja. Muuten kaali jauhettua on helppo antaa mihin tahansa muotoon. Haluttaessa kakkuamme voidaan jopa kuvitella.
Muotoiset leikkaukset romahtivat jauhot ja sitten paista keskilämpöön ennen kultaisen kuoren vastaanottamista. Jos Kitlet on hieman, ja paistinpannua täydennetään kannella, sitten lisävalmisteluun et voi siirtää niitä kattilaan. Se olisi helppo sekoittaa vettä ja tomaattia liitä, suolaa ja lisätä leikkauksia. Vähentämällä tulipaloa minimiin, peitä kansi ja jatka hautetta, kunhan neste ei haihdu.
Meidän Cutlet ovat valmiita, voit ruokkia heitä hapan kerma, ketsuppi tai soijakastike. Hyvä kaali-leikkaus sekä kuuma että kylmä.
Nauti ruokahalusta ja vain herkullisia reseptejä!
Lähde