Ihmiset usein ihmettelevät: miten syödä hyvin, jos tulot eivät salli eksoottisten hedelmien, elokuvien, Chia-siementen ja muiden muodikkaiden superfidsin ostamista? Mutta tunnetuista tuttuja, meillä on myös edullisia vaihtoehtoja myös kotimaisille tuotteille, on niitä, jotka ansaitsevat täydellisesti "Super" -konsolit.
Taulukossa - kaikki "fives" ja pöydällä - Venäjän keittiön olgan ja Pavel Sutkinin historioitsijat sekä ravitsemusjohtaja Ekaterina Belov. Se oli tämä yritys, jonka osallistuimme seuraavaan ohjelmaan "Food Live ja Dead" TV -kanava NTV. Ja johtava Sergey Malosov kertoi Venäjän "tukien" tunnetuista eikä kovin ominaisuuksista.
1. Juuri.
Mikä tämä on huomattava siinä? Nitraatti! Ja sanan erittäin hyvä tunne. Typpihapon suolojen vuoksi punainen juuret kykenevät lisäämään kehon kestävyyttä. Kehosi nitraatit muunnetaan typpioksidiksi, mikä stimuloi metaboliaa, parantaa lihasaktiivisuutta ja vähentää paineita, laajentaa aluksia. Tällaisella juurikkaan animaatiovaikutus on juusto, paistettu, keitetty, jopa purkitettu. Kuten muut juuret, juurikkaat sisältävät paljon käyttökelpoisia ruoansulatuskuiduille, mineraaleille, B-vitamiineille, kun taas siinä on vähän kaloreita.
Tässä on resepti - marinoitu juurikkaat
Ainekset:
Makeiset keitetyt - 3 kpl.
Sokeri - 300 g
SALT - 1 TSP.
Etikka Taulukko 9% - 1 rkl. l.
Vesi - 1 l
Mausteinen neilikka makuun
Ruoanlaitto:
Klassiseen marinade, laita kattilalla vedellä tuleen, lisää suolaa, sokeria ja etikkaa. Leikkaa takki mielivaltaisesti ja lähetä steriloituun purkkiin. Koska marinadi kiehuu, kaada jäähdytin heille, lisää pari pinoilukkoa purkkiin ja sulje kansi tiukasti. Kaksi tai kolme päivää myöhemmin välipala on valmis.
2. Polba
Pushkinin Balda, joka on järjestetty työskentelemään perseeseen, epäröi itseään myös erityisen palvelun: "Minulla on keitetty wubble". Tämä vilja hiljattain tuli muotiin. Kuori on villi vehnän sukulainen, kerrallaan siitä, että se on siirtynyt sen pienemmän tuoton, jäykkyyden ja vaikeuksien vuoksi. Nyt kuori jälleen kiinnitti huomiota, koska on paljon hyötyä.
- Sen vilja pysyy kuoressa.
- Joo. Se on runsaasti mineraalien ja vitamiinien enimmäismäärää.
- Se on sinun ruokavalion näkökulmasta. - Ja olen minun kulinaarinen. Ja hän on mielenkiintoinen minulle, että vilja pysyy valtiossa, jota kutsutaan tänään Al-Dentiksi. Eli jokainen vilja erikseen, tarttumatta loput.
Half-valmisteluun, kova vilja voi tulla erinomainen perusta monille ruokia varten. Esimerkiksi kuori vihannesten ja ankka on ravitseva tasapainoinen lounas. On olemassa monia proteiineja, oikeita pitkäaikainen hiilihydraatteja sekä ruokavaliota. Suoja on runsaasti sellaisen ryhmän vitamiineja, jotka ovat vastuussa hermoston normaalista toiminnasta ja hyvästä koskemattomuudesta. Täällä vitamiini RR - Niasiini on enemmän kuin muissa ruusuissa: tattari, riisi ja jopa muodikkaita elokuvia. Tämä aine normalisoi veren kolesterolitasot sekä erittäin käyttökelpoinen iholle.
Proteiini ankka ja vihannekset
Ainekset:
Prist - 300 g
Ankka Conf - 300 g
Sipulit - 1 kpl.
Porkkana - 2 kpl.
Harmaa öljy - 20 g
Suolaa maun mukaan
Paprika maku
Ruoanlaitto:
Pienellä palolla kiehua kuoren puolivuosi (noin kaksikymmentä minuuttia). Sipulit ja porkkanat leikkaavat ja kulkevat sacaneen kanssa sulatetulla öljyllä. Kun vihannekset tulevat "kultaiseksi", lähettävät heille viljaa ja muinkaa enemmän kymmenen ja viidentoista minuutin ajan. Ankka jakautuu kuiduihin ja aseta valmiita kuoria.
3. Warry
Etukäteen ovat super-, ravitsemusterapeuttien mukaan ehdottomasti ansaitsevat ja yleisemmät nykyaikaisessa käytössä perinteisten venäläisten viljojen - tattarien. Se hyödyttää sitä, että edistetään merentakaisten elokuvan. Molemmat ovat runsaasti vihannesproteiinia, silitystä ja kalsiumia. Mutta rasva tattari on kolme kertaa vähemmän, samoin kuin YOD: n asukkaille on kiireellinen. Se maksaa tattari 5-7 kertaa halvempaa kuin elokuvia.
Tavallisen puuroa lisäksi on muita keinoja syödä hyödyllistä tuotetta, esimerkiksi on paljon reseptejä tattari jauhot. Venäjällä paistetut pannukakut ovat jo pitkään ollut. Tällaiset pannukakut valittiin punaiseksi, koska kun paistetaan tattajajauhoja, antaa herkullisen ruusun sävyn.
- Voit ottaa jauhoja vihreästä tattarille - kuten se oli aina Venäjällä. Nyt meillä on paahdettua tattari.
- Tämä on Nikita Sergeevich Khrushchevin perintö, kun tattari ennen myynnin lähettämistä alkoi paista.
Muuten hyödyt vihreällä ja ruskealla tattarilla on suunnilleen sama. Asiantuntijat vahvistavat.
Tattari pannukakut
Ainekset:
Tattajauho - 150 g
Vehnäjauho - 150 g
Kefir - 500 ml
Muna kana - 1 kpl.
Vesi - 200 ml
Sokeri - 2 rkl. l.
Suolaa maun mukaan
Lemonihappo - ¼ chl
Ruoka Soda - ½ TSP
Ruoanlaitto:
Tattari jauhot keittää kuumaa vettä ja jättää kaksikymmentä minuuttia. Laita vehnäjauho, kaada Kefir, rikkoa muna ja sekoita kaikki huolellisesti viskissä. Lisää sokeri - suola, sitruunahappo ja sooda. Sekoita uudelleen. Enemmän "häiritsevää" on mahdotonta, muuten pannukakut eivät toimi "fluffy". Siististi viikset polttaa taikina ja paista kaksi puolta esilämmitetyllä pannulla.
4. pistorasia
Tämä marja johtuu kirkkaasta väristä ja mehukkaista hedelmäaromaa vanhassa nimellä Siperian Ananas. Se valmistettiin öljylle, komprotteille, Kisiinsille, Grazersille. Viiden parhaan joukkoon sisällytettiin moderni resepti - meri-buckthorn hyytelö.
Ihana tuote, hyödyllinen ja luu ja kakku ja mehu. Väri, ymmärrämme, että beta karoteenia (Provitamiini A) on. Mutta myös tokoferoli (E-vitamiini). Tämä on suuria määriä rasvaliukoisia vitamiineja. Berry-massa sisältää edelleen omega-7 harvinaista palmitolihappoa, jolla on kosteuttava ja haava-parantava vaikutus limakalvoon ja ihoon, joten Sea Buckthorn sisältyy ylemmän hengitysteiden sairauksien hoitoon ja lisätään myös kosmeettisiin anti-aging-työkaluihin Nahkaa.
Hanki Omega-7, voit silti jättää makadamiaa. Mutta se maksaa noin 2 tuhatta ruplaa kilogrammalta. Kyllä, eikä sitä myy kaikkialla.
Ainekset:
Sea Buckthorn - 400 g
Sokeri - 500 g
Vesi - 500 ml
Gelatiini - 20 g
Ruoanlaitto:
Sea Buckhorn Liitä seulan läpi, purista mehua ja lykätä sitä syrjään. Schillikissa irtoaa jäljellä olevan meren kärkiveden ja laittaa tuleen. Lisää sokeri. Kuinka vettä kiehuu, sammuta tulipalo ja laske valmistettu gelatiini veteen. Mask sekoitus uudelleen. Nyt aika lisätä mehua (niin kestää enemmän vitamiineja). Voit kaataa lomakkeita! Laita hyytelö kylmään paikkaan, seuraavana päivänä voit koskettaa.
5. LEN
Pellava - perinteinen tuote Venäjälle, unohtanut pitkään, mutta nyt saapuva ruokavalioon. Se on arvokasta runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja, joita keho ei tuota, vaan elintärkeää aivoille, sydämelle ja alukselle. Yhdistämällä nämä aineet, pellavansiemenöljy on vielä parempi kuin oliivi, vaikka erityinen maku ei anna tuotteemme erittäin suosittua. Se sisältää välttämättömän ja ominaispiirteen OOMEGA-3-hapon. Päivittäinen nopeus on vain yksi teelusikallinen.
Tutkimukset osoittavat, että Len auttaa rintasyövän ehkäisemisessä ja lisää myös huumeiden vaikutusta, jos tauti on jo saatavilla. Liinavaatteet myymälöissämme ovat nyt monia, voit ostaa öljyä, siemeniä, jauhoja. Näistä voit jopa tehdä karkkia. Täällä tämä resepti:
Ainekset:
Liinavaatteet - 200 g
Hunaja - 5 rkl.
Vesi - 100 ml
Pellava siemenet sprinkles
Jauhossa kaada vettä (hieman), vaivaa jyrkkä taikina. Laita kylmä kolmekymmentä minuuttia. Lisää hunajaa ja sekoita kaikki perusteellisesti. Voit tehdä kädet pieniksi (2-3 cm) palloja ja leikkaa ne pellavan siemeniksi. Makeiset ovat valmiita, voit saada pitkä!
Ja tässä on koko VIDEO-tarina Venäjän Superfudista:
Lähde