Yleinen myytti - "perunasta vain rasvaa" - he tietävät kaikki ruokavaliossa istuvat naiset. Mutta kun otetaan huomioon "toinen leipä" vain tässä avain ei ole sen arvoista. Itse asiassa perunat, oikea lähestymistapa, tuote on terapeuttinen. Mitkä ovat perunan hyödylliset ominaisuudet ilman, mitä päivittäinen valikko on lähes mahdotonta?
Auttaa hypertensiossa
Yhdessä hiilihydraatteja (jopa 25%), proteiineja (2%) ja rasvaa (0,3%) perunamuusimissa on esimerkiksi kalium. Ja se on melko vähän, 568 mg / 100 g perunan raakaa massaa. Kaliumin suuren pitoisuuden ansiosta perunat ovat hyvin esitettyjä niille, jotka kärsivät hypertensiosta, ateroskleroosista ja sydämen vajaatoiminnasta. Ensinnäkin, koska se on kalium - välttämätön elementti sydämen lihasten ja alusten normaalille toiminnalle. Ja toiseksi se normalisoi kehumme vesisäiliön vaihtoa, erityisesti - auttaa tuomaan ylimääräisen veden sisään yhdessä suolan pöydän kanssa. Tämä helpottaa sydämen työtä, parantaa aineenvaihduntaa ja säätelee sisäisten eritysten töitä. Siksi peruna on monien terapeuttisten ruokavalion perusta. Vain kokki, että se on oltava oikeassa - kiehua ja vielä parempi - leipoa. Se on paistetussa peruna, että edulliset aineet säilyy.Helpottaa gastriitin virtausta
Perunat ovat erittäin hyödyllisiä gastriitissa, jossa on lisääntynyt happamuus ja mahalaukun haavauma haavauma. Kaikki, koska perunan pH on hieman emäksinen, ja se tarkoittaa, että hän "laajennus" mahassa. Ja tämä ilmenee "haitallisen" tärkkelyksen hyödyllisillä ominaisuuksilla, joka on niin rikas tässä juuressa. Kyllä, tärkkelys ei ole imeytynyt, joten arkielämän ravitsemuslaitosten ei neuvoa sinua lataamaan kehoa useammin kuin 2-3 kertaa viikossa. Mutta tärkkelyksen tunnettu ominaisuus kirjaimellisesti "ylitti" vatsan seinät ja lieventää vaikutusten vaikutuksia niihin mahalaukun mehuihin voi joskus tarjota hyvää palvelua.
Taistelee AvitaMinosis
Perunat - Vitamiinien lähde? Ja niin kyllä! On monia niistä siinä - C, B, B2, B6, RR, D, K, E, Foolihappo, karoteeni ... on edelleen käyttökelpoisia aminohappoja ja orgaanisia happoja. Kaikki tämä sisältyy perunan mukulotimiin vähäisessä määrin, joten 1: n arvon mukaan tubertoa ei todennäköisesti vertailla, sanotaan 1 sitruunalla. Mutta: No, jos syömme perunoita, syön sitä sielusta - toisin kuin samat sitruunat ja älä rajoita itseäsi osissa. Ja voit konsolida itsesi höyhen aikana, koska saamme paitsi haitallisia kaloreita, mutta myös paljon hyödyllisiä aineita.
Lähde ➝