Ranskan hyytelö jälkiruoka oli ja se on edelleen yksi maailman herkullisista jälkiruokia. Toinen Bonaparte hänen vaimonsa oli opettanut tällä ruokalaudalla ruokapöydässä.
Jelly Rice Dessert
Tarvitset (2 annosta):
4 rkl. l. keitetty riisi
150 g mökkijuustoa
1 rkl. l. gelatiini
5 rkl. l. vähärasvainen kerma (tai maito)
2 rkl. l. Sahara
vaniljasokeri
Kaneli vasara
Ruoanlaitto:
Riisi humalassa makeutetussa vedessä, kunnes se on valmis. Riisin ja veden osuudet on osoitettu viljojen pakkaamiseen.
Gelatiinia liotetaan pieneen määrään lämpimää vettä, haluan paisuttaa ja liuottaa se vesihauteeseen.
Yhdistämme mökkijuustoa, kermaa (tai maitoa), sokeria, vaniljasokeriä, kanelia ja sekoita tehosekoitin.
Mökkijuustoon lisää gelatiinin massa ja kuv. Sekoita perusteellisesti. Kuva voi olla pre-hionta sekoittimella tai jättää kokonaisluku jälkiruoan rakenteeseen.
Me puhjeta paljon muotteja ja lähetämme jääkaapin kiinni.
Joten hyytelö voidaan helposti poistaa muodoltaan, laskemme sen alas kuumaan veteen muutaman sekunnin ajan ja käänny sitten.
Jälkiruoka on tarjolla suosikki makea kastike, sulatettu suklaa tai hillo.
Suklaa hyytelö
Tarvitset:
120 g katkeraa suklaata
500 ml maitoa
10 g gelatiini
Sokeria
Ruoanlaitto:
Aluksi meidän on keitettävä maitoa.
Sitten otimme gelatiinia, liotettu se pieneen määrään lämpimää vettä, haluan paisuttaa ja liukenee vesihauteeseen.
Valmis gelatiini Lisää maitoon. Seos on hieman lämpeneminen ja voimakkaasti sekoittaen.
Musta suklaa makaa paloja ja liittää maitoon. Sekoita täysin liuottamaan suklaata, kunnes on homogeeninen väri.
Seos kaadetaan muotoon ja lähettää jääkaappiin. Valmis jälkiruoka voidaan ripustaa raastetuilla suklaaleilla tai manteli terälehdillä.
Jelly kakku Kiwistä ja hapan kermaa
Tarvitset:
Korzh:
400 g hiekka evästeitä
150 g voita
I hyytelö:
2 pakkaa hyytelöä Kiwi maku
2 kpl. kiivi
25 g gelatiini
Ii Jelly:
750 g hapan kerma
500 ml maitoa
35 g gelatiini
200 g sokeria
Ruoanlaitto:
Ensin tiesimme evästeet niin, että se muuttuu pieneksi muruseksi, sekoita se sulatettuun kermaöljyyn. Taikinan pitäisi olla tarpeeksi märkä.
Irrotettavan lomakkeen pohjassa elintarvikekalvo on asetettu ja laittaa taikina siellä. Jotta pinta on sileä, anna taikina lusikalla. Laitamme lomakkeen jääkaapissa.
Hieman jäähdytetyssä keitetyllä maitolla lisää gelatiinia ja sekoitetaan se täydelliseen liukenemiseen.
Sota kerma sokerilla, jossa on sekoitin. Älä sammuta sekoitinta varovasti ohuella suihkulla, siirrymme maidon hapan kerma, jossa gelatiini, niin, että gelatiini ei vie lämpötilan lämpötilapisara.
Seos kaadetaan muotoon kalastimen päälle ja lähetä se kaikki jääkaapissa tunnin ajan. Tänä aikana massa on pyydettävä.
Keittäminen Jelly Kiwi-aromilla pakkauksen ohjeiden mukaan.
Kiwi puhdistaa iholta, leikata viipaleita tai viipaleita.
Suoritamme lomakkeen jälkiruoalla jääkaapista ja tarkista, onko hyytelön tiivisteen pinta. Yläpuolelta täytämme jäähdytetyn vihreän hyytelön kerroksen ja asetamme kiivin viipaleet. Kakku laittaa jääkaapissa yöksi, ja aamulla meillä on herkullinen jälkiruoka.
Jelly kakku "mosaiikki"
Tarvitset:
4 pakkaa hyytelöjä eri värejä
400 ml kondensoitua maitoa
85 g gelatiini
Ruoanlaitto:
Ruoanlaitto hyytelöllä paketin ohjeiden mukaan (eri astioissa), jätä sitten yö yöllä.
Gelatiinia liotetaan pieneen määrään lämpimää vettä, voit paisuttaa ja liuottaa sitten vesihauteeseen.
Yhdistämme gelatiinin kondensoitua maitoa ja sekoitetaan hyvin.
Väri Jelly leikattu kuutioiksi, nukahtaa heidät mielivaltaisesti sopivaan muotoon ja kaadetaan kondensoitua maitoa gelatiinilla. Anna kiinni jääkaapissa
Tart mandariineilla
Tarvitset:
100 g voita
2 munankeltuainen
130 g vehnää jauhoa
30 g maata manteli
ripaus suolaa
125 g sokeria
20 ml vettä
300 g Sweet Cottage Cheese
25 g tärkkelys
2 munaa
350 g Mandariinit
1 pakkaus hyytelö ilman makua ja aromaattisia lisäaineita
Ruoanlaitto:
Valmistamme taikinan: sekoita öljy, jauhot, manteli murut, suola ja 25 g sokeria. Me hierotaan seos murskaa ja lisää keltuaisia. Sekoitamme tiukka taikinaa, vähitellen kaataa kylmää vettä.
Taikina sijoitetaan pergamentin tai ruoka-kalvon väliin niin, että se voidaan helposti rullata hienoksi kerrokseksi. Sängyt siirretään huolellisesti voideltuun muotoon, muodostaen lennot.
Curd-massa täydentää sokeria makuun (tarvittaessa). Rust munat, lisää tärkkelystä.
Taikina lävistämällä haarukka useissa paikoissa, aseta täyttö päälle. Paistamme 30 minuuttia lämpötilassa 200 astetta, sitten jäähtyä.
Ruoanlaitto hyytelö ohjeiden mukaan.
Tangerines puhdistaa iholta ja jakaa viipaleita. Salz asetettiin tartin pinnalle ja kaada hyytelöä. Jälkiruoka lähettää jääkaapissa pakastetulle.
