Cruses muodostavat lähes puolet valikostamme. Mutta jotkut niistä ovat erittäin vaarallinen ilo kuviolle ja terveydelle. Onko totta, että Perplovka ei ole toivottavaa miehille, ja Manna puuroa aiheuttaa rahit vauvoilta? Onko Sheatant aamiaiseksi? Yritetään selvittää.
Kaikkien puurojen yleinen haitta on tärkkelyksen suuri sisältö, joka ruoansulatusjärjestelmässä muuttuu makeaksi glukoosiksi. Jakamaan kaikki tuotteet riippuen siitä, miten ne lisäävät sokeria, lääkärit ovat keksineet erityinen indikaattori (glykeeminen indeksi). Tämän indikaattorin haitallisin tuote - glukoosisiirappi, hänellä on indeksi 100.
Kaikki syötävät, riippuen GI: stä, jakavat kolmeen ryhmään: haitallisissa tuotteissa yli 70 (niiden on käytettävä niitä mahdollisimman pienemmäksi), kohtalaisilla tuotteilla GI - 56-69 ja hyvä - alle 55. Paras vilja - kaurapuuro, tattari ja riisi pitkäjulista - ovat olennaisesti hyödyllisten ja maltillisten tuotteiden rajalla. Ja tämä tarkoittaa sitä, että se ei kannata tulla.
Li Kashi ovat hyödyllisiä
KAURAPUURO
Hyötyä. Kaurapuuro - Tallenna haltija puuroa alumiinin, boron, rauta. Sisältää ryhmän vitamiineja B, biotiini, kuitu. Proteiinin pitoisuus on huonompi vain Pesh- ja Bitswheelille. Glykeemisen indeksin 55 kanssa se on suunnilleen rivin luokituksen keskellä.
Kaurapuuroissa on luonnollisia antioksidantteja, jotka lisäävät organisminkestävyyttä kielteisiin ympäristövaikutuksiin. Kalsium ja fosfori kauran koostumuksessa ovat välttämättömiä ihmisen luujärjestelmän kehitykseen ja suuri määrä rautaa tekee kaurahiutaleesta malokrovian ehkäisemistä.
Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että kauran kuidut sisältävät erittäin tärkeän elementin haitallisen kolesterolin - beeta-glukaanin tason vähentämiseksi. 3 g: n liukoisten kauran kuitujen käyttö auttaa vähentämään kolesterolitasoja 8-23%: lla. Erittäin hyvä kaurapuuro ja ruoansulatuskanavan normaali toiminta.
Vahingoittaa . Kaurapuuro sisältää aptihapon - aine, joka viivyttää kalsiumin imua suolistossa. Lisäksi fyyttinen happo ei ainoastaan salli kalsiumia kehossa, vaan myös leikkaa tarvittava hivenaine luut. Siksi, jos aiot noudattaa kaurahiutaleita, sinun on ensin kuultava lääkärisi kanssa.
HIRSSI
Hyötyä. Reunan joukossa magnesiumin ja VSHNetin vitamiinien läsnäolo katsotaan yhtenä vähiten allergeenisen viljanviljelystä. Runko on erittäin helposti imeydyttävä, joten jopa herkät suolistot.
Proteiinin sisällöstä hirssi ylittää riisin ja ohran, ja vain Oaturas on huonompi kuin rasvapitoisuus. Glykeeminen indeksi, kuten kaurapuuro, väliaine. Avainpuurolla on hyödyllinen vaikutus organismiin ateroskleroosin, diabeteksen ja maksasairauksien aikana. Se on korvaamaton ihmisille, jotka haluavat päästä eroon ylimääräisistä painoista, koska se estää rasvojen laskeutumisen kehossa ja poistaa todennäköisesti kertyneen rasvan.
Vahingoittaa. Peli sisältää aineita, jotka lisäävät kaasun muodostumista, joten ihmiset, joilla on ongelmia suolistossa, ovat parempia sulkemaan pois. Pelissä myös useammin kuin muissa croupissa, vikoja ja perhosia ovat lahjoja.
Muna
Hyötyä. Ehkä kaikkein epäselvä ransasta. Manka kahdelle kolmasosalle koostuu tärkkelystä, ja hän on louhittu. Hän on huono vitamiinien ja hivenaineiden osalta. Se on melko korkea proteiinisisältö, mutta siihen sisältyvä proteiini on haitallista keliakiassa - vakava perinnöllinen sairaus.
Semolanansiirto rullataan nopeasti, hyvin imeytyy, sisältää vähimmäismäärän kuitua (0,2%). Liquid Manat Porridges sisältää ruokavaliossa, joka on määrätty ruoansulatuskanavan sairauksien ja mahalaukun ja suoliston toiminnan jälkeen.
Vahingoittaa. Ravitsemien epäselvä suhde kakkuun liittyy glekadinin ja fitinin esiintymiseen siinä. Glyadin on gluteeni, joka voi aiheuttaa tervaa suoliston laaksossa ja hidastaa ravintoaineiden imua. Siksi Manna puuroa ei sovellu pienille lapsille, eikä sitä ole suositeltavaa syödä alle 3-vuotiaita lapsia.
Semoliinin sisältämä fysiini sitoutuu kalsiumin suoloja eikä anna heille verta. On osoittautunut, että Manka riistää kalsiumluita. Siksi lapset, jotka ovat voimakkaasti semolina, usein kasvot Rahit. Muut portges sitovat myös kalsiumia, mutta vähäisemmässä määrin.
Kuva
Hyötyä. Yli kolme ja puoli miljardia ihmistä planeetalla syövät riisiä joka päivä huolimatta siitä, että se on alhaisin kaikkien proteiinin roskia ja yksi korkein GI. Riisi on tärkeä RR: n, karoteenin, E-vitamiininlähde, joka edistää hermoston vahvistamista ja sillä on edullinen vaikutus ihon, hiusten ja kynsien tilaan.
On huomattava, että vahvempi riisinjyvä käsiteltyy, vähemmän vitamiineja ja kivennäisaineita siinä. Hyödyllisin on valaistu tai ruskea (ruskea) riisi.
Vahingoittaa. Valkoinen tai kiillotettu, riisi käytännössä ei sisällä mineraaleja ja vitamiineja, erityisesti tärkeitä ryhmän B. lisää suurta glykeemista indeksiä. Riisi hidastaa suoliston moottoripyörää, joten ihmiset, joilla on taipumus liikalihavuuteen tai ummetukseen, on epätoivottavaa.
OHRARYYNIT
Hyötyä. Siinä on alhaisin kaikkien ranskan glykeemisen indeksin - 20-30 yksikköä. Hyvin runsaasti aminohappoja. Sisältää paljon lysiiniä, joka osallistuu kollageenin kehitykseen, edistää ryppyjen ulkonäön hidastumista ja auttaa pitämään ihon sileäksi ja joustavaksi.
Pearl Groove on runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka hitaasti jaetaan, ja tämä antaa pitkän kylläisyyden. Se sisältää paljon kaliumia, silitystä ja kalsiumia. Barn-vitamiinien joukko voi "kateutta" minkä tahansa muun viljan.
Vahingoittaa. Ohra vaaralliset ominaisuudet liittyvät siihen sisältöön, kuten semolina, gluteeni. Gluteeni on erityinen vaara ihmisille, joilla on geneettinen intoleranssi tähän proteiiniin. Tilastojen mukaan tiettyjä gluteenin intoleranssin merkkejä havaitaan jokaisen kolmannen asukkaan planeettamme.
Myös helmi puuroa aiheuttaa lisääntyneen kaasun muodostumista, joten ei ole tarpeen käyttää sitä ruoansulatuskanavan sairauksien kanssa ja taipumus ummettaa. Phytoosten sisällön ansiosta taajuuskäyttö voi vähentää libido-miehiä.
Maissi
Hyötyä. Se on korkein kaikkien ranskan glykeemisen indeksin keskuudessa, joten sen liiallinen käyttö voi johtaa lihavuuteen. Proteiinipitoisuus on huonompi kuin kaikki ruuseet, lukuun ottamatta riisiä.
Vahingoittaa. Maiss crupes, kuten maissi, on vasta-aiheinen vatsavassa ja pohjukaissuolisuolen haavauman pahenemisen aikana sekä yksittäisen intoleranssin tapauksessa.
TATTARI
Hyötyä. Kiistaton johtaja proteiinin viljan keskuudessa. Siinä on hyvä glykeeminen indeksi. Suositellaan ruokavalio ruokaa sen omaisuuden vuoksi glukoosin ja kolesterolin hallitsemiseksi.
Tattari on yksi hyödyllisimmistä croupista, koska se sisältää kahdeksantoista olennaista aminohappoa, rautaa, kalsiumia, kaliumia, fosforia, kupari, jodia, sinkki, boori, fluori, molybdeeni, koboltti ja vitamiinit B1, B2, B9, PP, Vitamiini E.
Tattarilla paljon foolihappoa, joka stimuloi veren muodostumista, lisää kestävyyttä ja kehon vastustaa monia sairauksia. Rasvan sisällön mukaan kaikista croup-tattari on huonompi vain kaurapuuro ja niellä.
Vahingoittaa. Käytännössä ei ole vakavia vasta-aiheita. Haitat sisältävät sen, että raudan sisältämä rauta on huonosti imeytyy runko.
Viljat - ainutlaatuinen tuote , Olemme tottuneet heille lapsuudesta ja syömme ajattelematta. Tämän seurauksena voimme kuluttaa vaarallisia viljoja ja laiminlyödä niitä, jotka todella tarvitsivat kehoa. Jotta ei tehdä tällaisia virheitä jatkaa aikaa ja ymmärtää, mitä puuroa on hyödyllisempi, ja josta voit kieltäytyä.
Ilmeisesti ei ole ihanteellista puuroa eikä voi olla. Mutta nyt myymälät tarjoavat meille uskomattoman valikoiman vilja, palkokasvit ja muut kulttuurit. Jokainen voi tehdä optimaalisia tuotteita, jotka perustuvat budjettiin, makuasetukset ja tehotilat.