Neljä viljaa puuroa: herkullinen ruokalaji, joka on yrittänyt, mikä perhe edellyttää lisäaineita

Anonim

Maukas ja tuoksuva lautasen.

Tattari, ohra, riisi, hirssi ... jos menetät epäilystä, millaista puuroa ruoanlaittoon, hyödyntää tätä mielenkiintoista reseptiä ja juggling Raaka ja epätavallinen astia suoraan neljästä pudotuksesta . Yllättynyt?

Tällainen puuroa valmistetaan parhaiten hitaasti liesi. Joten ruokalaji on hyvä ja on mureneva. Aloita alareunassa, kaada öljyä pohjaan ja paista sitten hienojakoiset sipulit sen päälle ja 5 minuutissa lisää raastettu porkkana ja tuoreita tai jäädytettyjä sieniä (voit tallentaa Champunonit ja metsän sienet ja ruokalaji heillä on enemmän tuoksuva.

Puuroja valmistautuu lisäämällä luke ja porkkana.

Puuroja valmistautuu lisäämällä luke ja porkkana.

Vihannekset tarvitsevat paistaa hitaasti keittimellä Champigonien kanssa.

Vihannekset tarvitsevat paistaa hitaasti keittimellä Champigonien kanssa.

Vihannekset, joissa sienet on suolattava ja paistavat 7-8 minuuttia, poista sitten hitaasta liesi. Nyt on aika nukahtaa viljan vuorotellen. Kaikki heistä ennen ruoanlaittoa tulisi huuhdella perusteellisesti juoksevan veden alla. Ensimmäinen laitos tattari. Pohjassa - jonkin verran öljyä, sitten aseta tattaripalkki ja ylhäältä - kolmasosa paahdetusta kasviseoksesta.

Crupit nukkuvat vuorotellen. Aluksi - tattari.

Crupit nukkuvat vuorotellen. Aluksi - tattari.

Sitten - Perlovka.

Sitten - Perlovka.

Jälkeen - hirssi.

Jälkeen - hirssi.

Lopullinen kerros - Kuva.

Lopullinen kerros - Kuva.

Seuraava - helmi vilja ja hirssi. Kaikki kerrokset siirtävät vihanneksia. Yläkerros laskee riisiä. Kun kaikki on valmis, liukene veteen hieman suolaa ja kaada puuroa runsaalla vedellä. Muulla "riisi / vilja" tällainen puuroa valmistetaan puoli tuntia. Tulos on kirkas, maukas ja erittäin tyydyttävä ruokalaji, vaikka se keitetään ilman lihaa.

Puuroja kaadetaan suolattuun veteen.

Puuroja kaadetaan suolattuun veteen.

Tällaisen astian valmistamiseksi kaikki porrastukset on otettava samanarvoisina osuuksina, esimerkiksi 100 grammaa. Tällaisen määrän sienet tarvitsevat saman määrän - 350-400 g. Ja vesi on 1 litra.

Resepti ruoanlaittoon 4 kiloa.

Jos sinulla ei ole moniväristä, tällainen ruokalaji voidaan valmistaa uunissa keraamisissa astioissa. Tällöin aromi voidaan lisätä valkosipulin kynsiä, se muuttuu paljon enemmän maukas kuin tavallinen kasvipafia ja aiheuttaa aina iloa niiltä, ​​jotka trigs tällainen alkuperäinen puuroa.

Neljä eri viljaa kasviksia ja sieniä.

Lue lisää