Rapeat kana siivet paistetaan uunissa - ihana välipala ei vain kotitekoinen ruoanlaitto, vaan myös piknikille.
No, kuka ei ole onnellinen, kuullut lauseen "tänään on kanansiivit"? Olen varma, ettei ole sellaista. Loppujen lopuksi kanan siivet eivät ole vain maukkaita ja suosittuja ruokalajia, mutta ehdottomasti mitään tekemistä mitään. Koska he eivät tarvitse ruokailuvälineitä, alkuperäisiä menetelmiä ruokinta ja rullaus leivontaan. Ne voidaan kuluttaa, ei hämmentyneitä, suorat kädet kastikkeessa. Lisäksi niitä ei ole vielä täysin vaikeita kokata, tärkein asia on päättää marinadi, mausteet ja mausteet. Loppujen lopuksi tärkein rakkauden salaisuus tähän lautaselle on juuri oikealla marinadilla, joka kykenee monipuolistamaan makua.
Vielä siivet ovat hyviä, koska niillä on kohtuuhintainen hinta, kun lähetät niitä voidaan soveltaa milloin tahansa. He ovat onnellisia paitsi kotiin, kokoontuneita ruokapöydälle, ne voidaan myös toimittaa juhla-juhlalle. Mutta ennen kuin siirryt ruoanlaittoon, sinun on valittava laadukas tuote. Kun valitset siivet, kiinnitä huomiota hajuihin ja ulkonäköön. Hyvien siipien pitäisi aina olla vaaleanpunainen ihon väri, vaikka joskus pieni sinertävä sävy on mahdollista. Älä osta siivet erittäin kirkkaita vikoja ja vaurioita.
Calorie per 100 g - 204 kcal. Osakkeiden kalastus - 12 kpl. Ruoanlaitto - 20 minuuttia valmistelutyötä, 1 tunti merenpohjaa, 40 minuuttia leivontaan
Ainekset:
Chicken Wings - 12 kpl. Gorchitsa - 1 TSP.Stolovaya 9% Etikka - 1 TSP SOVIE-kastike - 3 rkl. Maisones - 75 Gipari - 0,5 ppm. - 2 hampaat. - 1 Ch.L. Tai käsityötason vasarapippuri - 1/3 TSP. tai maistaa
Siipien valmistus uunissa marinadissa
Ensinnäkin tehdä marinadi. Tehdä tämä, sekoita seuraavat tuotteet: soijakastike, majoneesi, sinappi, piparkakkuja puuttuu valkosipulin, suolan ja mustan pippurin puristimella.
2. Marinadi on hyvin sekoitettu niin, että mausteet jakautuvat tasaisesti ja jättävät ne "tekemään ystäviä" keskenään, kun pelaat siivet.
Siiviltä vetää höyhenen jäänteet, niin hyvin huuhtele juoksevalla vedellä ja puuvillapyyhkeellä kuivaus.
Nosta sopiva säiliö, jossa kaikki siivet sopivat ja sijoita ne siihen. Täytä siivet marinadi ja sekoita niin, että jokainen kappale on hyvin peitetty kastikkeella. Kierrä ruokakalvon pakkaus ja jätä siivet suolakurkkuun 1 tunti huoneenlämmössä. Jos olet marinoitava niitä pidempään, lähetä tuote jääkaappiin.
Tämän ajan kuluttua leivinlevy, jossa on leipomo pergamentti ja aseta siivet siihen. Siivet marinaation jälkeen eivät pese eikä häviä marinadista, mutta välittömästi asetettu leivinpaperille.
Lämpökotelo kuumenee jopa 200 astetta ja lähettää siivet 40 minuuttia ennen kultaisen rapisen kuoren muodostumista. He eivät ylitä niitä liian kauan, muuten kosteus haihtuu heiltä, josta ne tulevat kuiviksi.
Valmis siivet syötetään pöydälle suoraan uunista. Koska ne ovat erityisen herkullisia kuumia. Leivontaan aikana voit valmistaa perunan perunaa kasvisalaattia. Älä myöskään unohda maukkaita kastiketta. Kuitenkin erityisesti gourmetsin ympyrässä arvostetaan lautasen vaahtoolen laatikon alla. Joten valinta on sinun, mitä tiedostojen käsittelee pöydällä!
Lähde