Ruoanlaitto kotona sukulaisille ja rakkaksille on yksi miellyttävimmistä luokista, joten on niin tärkeää seurata, mikä on keittiössä. Vanhojen keittiövälineiden käyttö voi vaikuttaa vakavasti terveyteen, koska se toimii istuimina patogeeneille tai vaarallisten kemiallisten yhdisteiden lähteelle. Tarjoamme yleiskatsauksen kuudesta esineistä, jotka kiireellisesti tarvitsevat pois, jos he ovat jo palvelineet omaa.
Ei-pick paistinpannu
Ei-pick paistinpannu
Paista paistinpannussa, jossa ei ole kiinni pinnoite, on vankka ilo, mutta niitä on käytettävä oikein. Jos lämmittävät niitä jopa 240 astetta, ne alkavat erottaa myrkylliset aineet, jotka eivät ole tappavia, mutta ne ovat edelleen vaarallisia terveydelle. Kuitenkin harvoin jotenkin tällaisessa korkeassa lämpötilassa, mutta jos pannu naarmuuntuu tai vaurioitunut, nämä aineet vapautetaan ja alhaisessa lämpötilassa. Lisäksi uuden sukupolven paistinpannua on vähemmän vaarallista terveydelle, joten jos se ostettiin vuoteen 2010 asti, on parempi korvata se.
Harjaa grillille
Harjaa grillille
Kesä päättyi, ja on aika heittää harja grillille, ensi vuonna on mahdotonta käyttää sitä. Vanha harja, jota käytetään aktiivisesti, harja aloitetaan, mikä voi päästä astiaan ja siten sisälle. Tämä voi johtaa vakavaan vaurioon suulliseen onteloon, vatsaan ja suolistoon. Siksi harjaa suositellaan vaihtamaan 2-3 kuukauden välein.
Muoviset ruokasäiliöt
Muoviset ruokasäiliöt
Vanhat muovisäiliöt sisältävät usein bisfenolia A, joka tunnetaan nimellä BFA, tuotannossa käytettävä yhdiste ja aiheuttavat terveysongelmia, mukaan lukien onkologiset, sydämelliset, endokriiniset ja muut sairaudet. Moderni valmistajat yrittävät välttää sitä, joten on aika muuttaa vanhoja kontteja uusille.
Leikkuulauta
Leikkuulauta
Kaikki leikkauslevyt, puiset tai muoviset, sinun on muutettava säännöllisesti. Pesuaineet ja vesi varmasti poistavat bakteereja, mutta veitset jäävät purkurin pinnalle, mikä vaikeuttaa desinfiointia. Siksi heti kun syvä naarmut ja syventäminen ilmestyi hallitukselle, tuli osaksi heidän kanssaan.
Sieni
Sienet astioille
Sieni on huokoinen rakenne, ja ne ovat jatkuvasti märässä tilassa, ihanteellinen paikka bakteerien jalostukseen. Jonkin aikaa desinfioinnin ongelma voidaan ratkaista kuumalla vedellä tai mikroaaltouunilla, jossa ne lähetetään 30 sekunnin ajan. Mutta niitä on vaihdettava säännöllisesti mikro-organismien muuttamiseksi, jotta ne eivät kuulu astioihin. Palvelun elämä ei ole enää kaksi viikkoa.
Keittiöpyyhe
Keittiöpyyhe
Aivan kuten sienet, keittiöpyyhkeet tulevat pian miljoonien bakteerien asuinpaikka. Samalla pyyhe, astiat ja keittiön pinnat eivät missään tapauksessa voi missään tapauksessa voida käyttää. Sinun täytyy pestä ne usein ja muuttaa säännöllisesti.