35 Keittiön keskeiset neuvostot

Anonim

35 Keittiön keskeiset neuvostot
Rust levystä katoaa, jos se pyyhkehti pinnan kuumalla kasviöljyllä.

Jos leikkaat tarttuvan pöytäliinan ja peität sitten leikatun paikan molemmilla puolilla väritön kynsilakka. Ydin ei ole näkyvissä.

Jäähdytin, johon aiot tarttua juustoon, voitele kasviöljyn kanssa. Tästä juustoa ei liimata, ja Grater on helpompi pestä.

Jos se haisee epämiellyttävästi keittiössä, kaada pöydän etikka pannulla ja pidä paistinpannulla heikko lämpö, ​​kunnes etikka höyrystyy.

Keittiön liesituotteiden rasva tahrat voidaan puhdistaa, jos ripottele kuumalla levyllä suolalla ja hiero paperilla.

Kuivattujen pisteiden poistamiseksi ne käyttävät juomakoodia ja pyyhi sitten vedellä ammoniakin alkoholilla (muutama pisara kuppi).

Tartu valkosipulin viipaleen ja älä naarmuta kädet, suosittelemme sinua asettamaan sellofaanin arkki ratalle ja hiero valkosipuli sen läpi. Tällä menetelmällä on toinen arvokkuus: hienonnettu valkosipuli pysyy kalvossa, tukamatta grater.

Pyyhi uusi pöytä hyytelössä etikka ja maito (puoliksi), se suojaa sen halkeamilta.

Grater tulee jälleen teräväksi, jos se pyyhkii sen hiekkapaperilla.

Pieni suola, joka on sijoitettu tiukasti suljettavalle leivälle, suojaa leipää muotista.

Voit helposti vaihtaa majoneesin hapan kerma, lisäämällä sprinkged muna ja tl sinappi siihen.

Jos laitat siivu porkkanaa tai sitruunaa jalkojen kannen alle sinapin tai viipaleiden makkara, molemmat tuotteet pitävät tuoreutta pitkään.

Hyvin saastuneet paikat uunissa tarkkailee ammoniakki alkoholia ja lähtevät yöksi - aamulla likaisissa myyntipisteissä tavallisen pesulappujen avulla.

Jos veitset lihahiomakoneessa Fumbled: Kuivatut murskaimet ja selaa niiden läpi lihahiomakoneen läpi. Tämän seurauksena saat leipää Kitlet ja veitset terävöittää.

Jos "ulkopuolinen" haju ilmestyi termos - ei epäonnea: Aseta pari riisipuskuria, kaada vedellä ja ravista hyvin useita kertoja. Huuhtele sitten kuumalla vedellä.

Jos aiot käyttää jäätä juomia ja cocktaileja, laita kirsikoiden marja jokaiseen kylvyn soluun (koostumuksesta tai hillosta) tai mikä tahansa muu marja. Täytä hedelmävedellä ja aseta pakastimeen. Tällaiset kuutiot näyttävät erittäin vaikuttavalta.

Leikkauksen sijainti ei ole käyttänyt kokonaisia ​​sipulit. Voitele millä tahansa rasvaisella sipulilla säästävät tuoreutta ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia.

Jos lisäät vähän maitoa hapan kerma, se ei muutu subliftointiin.

Jos haluat suojata avoimen tomaattipideen muotista, sinun on levitettävä hieman kuiva sinappi kansilla.

Jäljellä oleva tomaatti tahna voidaan poistaa muotista sprinkling hänen matala suola ja lahti kasviöljyllä.

Haalistunut vihannekset (Vihreät) voidaan remoida upottamalla ne ensin kuumassa vedessä ja sitten kylmässä.

Keittiöpöytien laatikot alkavat usein liikkua vaikeuksissa. Riittää pyyhkiä laatikon sivupinnat kynttilällä ja tämä ongelma katoaa.

Kun kiekat perunat yhtenäisessä, kuori puhkeaa. Jos haluat tehdä tämän, lisää muutama pisara etikkaa veteen.

Pesu etikka, kvass, happomaito, kurkku, kaali tai sokerijuurikkaat - luotettava tapa tehdä kova liha pehmeä.

Kala voi olla kaksi-kaksi tallennettua tuoretta ilman jääkaappia. Leikkaa se ja itä ulkona ja suuren suolan sisällä ja sitten kääri puhdas rätti, kostutettu hieman makeutetulla etikalla (1-2 sokerin leikkuri lattia-litran etikkaa).

Joten kattilassa kattilassa ei polteta haihduttamalla, aseta pienemmän kannen kansi pannun pohjalle, ja halkaisija kädensijalla. Laita kaali lehtiä kansille, ja ne ovat kaali rullia.

Lyöjille, kaloille, liha- tai pannukakkuille ei tartu paistinpannuun, sinun täytyy tarttua raaka-munan proteiiniin.

Herkullisen maitopuurojen kokki, on muistettava, että viljat kiinteistä jyvistä (riisi, hirssi, niiden peturfall) turvota maitoa ja terävöittää hitaammin kuin vedessä. Siksi on parempi keittää heidät veteen ja lisäämällä kuumaa maitoa, tuo valmiiksi.

Venäjän uunissa valmistettujen ruokien fanit voivat valmistaa ne uunin kaasuliesi. Tehdä tämä, sen on oltava hieman helpompaa: laittaa yksi useista tiilistä (toivottava tulenkestävyys). Uuni kuumennetaan, minkä jälkeen ne sammuttavat ja asettavat pannun siihen. Korkeat lämpötilat kestävät muutaman tunnin.

Keittämisen avoimessa potissa jopa 20 prosenttia vitamiineista menetetään ja suljetussa enintään 5 prosenttia

Saada enemmän mehua sitruunasta, ennen purista, laita se kuumaan veteen 5 minuutin ajan.

Jos alkoi sitruuna alkoi nukahtaa, laske se kylmään veteen. Hän ei vain säilytä tuoreutta, mutta se tulee enemmän

Älä heitä siemeniä makeasta pippurista, kun ruoanlaitto. Kerää ne ja kuivaa. Talvella ne voidaan lisätä ruokaan. Siemenet sisältävät muuten hyödyllisempiä aineita kuin pippuri itse ja anna ruokia ihana tuoksu. Voit myös käsitellä kaikkia mausteisia siemeniä.

Tuloksena oleva kortikaalinen korkki termoille voidaan korvata vaahdilla, kääritty polyetyleenikalvolla. Tällainen liikenneruuhka ei turpoa ja pitää lämpimänä.

Munien puhdistamisen helpottamiseksi ruoanlaiton jälkeen lisää hieman suolaa veteen ruoan aikana.

35 Keittiön keskeiset neuvostot

Lue lisää