Monet aloittelijat (eikä kovin) emäntä, kun valmistetaan podlivaa, ovat joskus edessään tosiasia, että kun jauhot lisätään, kastike saadaan inhomogeenisessa. Tämä ei heijastu makuun, mutta ulkonäkö (ja mieliala) heikkenee. Haluan tarjota sinulle hyvin yksinkertaisen tien. Kiitos paljon. Tämä on todella sauvan leikkaus.
Ainekset "kastike sakeutusaineeseen":
- Creamy Butter - 100 g
- Vehnäjauho - 100 g
Aika valmistelemaan: 5 minuuttia
Resepti "sakeutusaine kastikkeeseen":
Lisää jauhoja pehmeään öljyyn. Tärkeää: Älä liioittele sitä jauhoilla, muuten se osoittautuu Paspuskin kanssa. :)
Sekoita kunnes yhtenäisyys.
Valikoima pallot, joissa on lenkki. (Tämä on erittäin miellyttävä prosessi prosessissa, koska taikina on erittäin pehmeä ja lempeä).
Poista pakastin tunnin ajan. Lihan mittaamisessa lisää 2-3 palloa 0,5 litraa vettä oktalisointiin. Säilytä pakastimessa.
Onnea sinulle!