Kuinka kokata kananmunia ilman kiehumista: tulee maukkaampi ja hyödyllisempi

Anonim

Kuinka kokata kananmunia ilman kiehumista: tulee maukkaampi ja hyödyllisempi

Useimmille kansalaisille löydetään, mutta kananmunat voidaan hitsata ilman kiehua. Lisäksi tällä tavalla valmistetut munat ovat hyödyllisempia ja useimmissa tapauksissa maulla. Onneksi mikään ei ole tässä menetelmässä monimutkainen ja jokainen voi kokeilla sitä. Ja jotain ehdottaa, että ensimmäisen yrityksen jälkeen kaikki tulevaisuudessa valmistelevat tätä ruokaa.

Pese munat sod. / Kuva: LifeHacker.ru.

Pese munat sod.

Jotta kananmunat hitsataan ja ovat valmiita syömään (tai käyttämään ruoanlaittoon muissa astioissa), ei ole välttämätöntä kestää niitä kiehuvaan veteen pitkään. Se riittää vain tuoda kattilaan munat, kunnes kiehumisaika ja sammuu välittömästi. Kuitenkin, jos teet tällä tavalla - vain niin munat eivät hitsattu. Ensin sinun on toteutettava yksinkertainen valmisteluprosessi.

Sen jälkeen vain kiehauta. / Kuva: Yandex.com.

Sen jälkeen vain kiehauta.

On kyse siitä, että ennen tuotteen lähettämistä kattilaan ruoanlaittoon, sinun on hyvä pestä munat soodalla. Vain sen jälkeen keittoprosessi alkaa suoraan. Heti kun vesi kiehuu, palo sammuu. Tämän jälkeen on odotettava muutamia minuutteja riippuen siitä, missä tilassa haluamme saada lopullisen tuotteen. "Laukun" munia olisi odotettavissa vielä 6 minuuttia, munien "ruudusta" olisi odotettava 8 -10 minuuttia. Jos haluat Shat, sinun täytyy ohittaa vain 3 minuuttia tulipalon sammuttamisen jälkeen.

Se osoittautuu jopa maukas. Kuva: 123RU.NET.

Se osoittautuu jopa maukas.

Keittämisen jälkeen munat uutetaan kiehuvasta vedestä ja jäähdytetään aina. Muun muassa tuote valmistetaan tällä tavalla, ei koskaan purkaudu. Tuulettimen ympärillä oleva tumma kehys. Orava muna on paljon tarkempia. Lopuksi vähemmän sähköä (tai kaasua) käytetään ruoanlaittoon.

Ruoanlaitto on yksinkertainen. Kuva: Cookiist.com.

Ruoanlaitto on yksinkertainen.

Lue lisää