Koristele viljojen seoksesta vihannesten kanssa
Ranskaa valittu tähän suuntaan suunnilleen sama kypsennysaika. Se osoittautuu murskaus, mutta samaan aikaan pehmeä ja mehukas.Tarvitset:
- Riisi "jasmiini" - 100 g;
- Barrier Groat - 85 g;
- Vehnäviljelmät - 85 g;
- sipuli - 150 g;
- porkkana - 100 g;
- Bulgarian pippuri - 150 g;
- Kasviöljy - 20 g;
- Oregano - 1 TSP;
- suola
Joten, otamme potin paksu pohja ja kaada öljyä siihen. Sipulit leikkaavat ohut neljännes renkaat ja läpäisevät sen pehmeäksi. Kun olet lisännyt keulaan ja muita vihanneksia, meidän tapauksessamme se on makea pippuri, joka on viipaloitu pienillä kuutioilla ja marssivat porkkanat suurella ratilla. Kuitenkin tämän sivuluokan vihannesten luettelo rajoittaa vain mieltymyksiisi. Vihannekset Messenger-tulessa pari minuuttia ja lisää sitten oregano heille. Nyt jaamme haudutetut vihannekset 3 suunnilleen yhtä suuria osia, joista 2 poistamalla pannusta.
Jäljelle jäävät vihannekset jakavat pohjaa tasaiselle kerrokselle. Viljat sekoitetaan keskenään ja huuhtele hyvin. Ruukon seos on suunnilleen jaettu 2 osaan ja aseta ensimmäinen osa pannulla vihannesten päälle. Sitten asetetaan jälleen kasvikset, sitten toinen viljakerros ja siinä - jäljellä olevat vihannekset. Tuloksena oleva astiansuola ja varovasti kaataa vettä vihannesten yläkerrokseen.
Suljemme puuroa kannella ja kiehuvan veden jälkeen, keitä 15 minuuttia. Sen jälkeen, kun se on kannen alle 5 minuutin ajan. Tuloksena oleva puuroa voi olla sekä koristelu että täysin itsenäinen ruokalaji.
Riisi kanssa tattari ja kaali
Toinen mielenkiintoinen yhdistelmä croup - riisi ja tattari, joka on otettu yhtä suuressa suhteessa.Tarvitset:
- Riisi - 100 g;
- Tattari - 100 g;
- Valkoinen kaali - 400 g;
- porkkanat - 60 g;
- sipuli - 70 g;
- Öljynrakeinen - 10 g;
- suola
Ricked riisi ja tattari hyvin, kaada pannulla ja keitä kunnes valmistus lisäämällä suolaa. Koskeita keitetään, valmistele vihanneksia. Laitamme pienen palan fuusioitua öljyä pannulla ja siirrät leikattu sipulit siihen. Sitten aseta matala porkkana sipulit, ja se on hienoksi hienonnettu kaali. Solim Vihannekset, lisää pari ruokalusikallista vettä heille. Peitämme kannen ja pienimmän lämmön kasvikset noin 10-15 minuuttia. Kun vihannekset ovat valmiita, voit sekoittaa ne. Kun suoritetaan kerroksia, kaikki vihannekset (esimerkiksi porkkanat) säilyttävät kirkkaat värit, ja kaali pysyy valon ja ei tummentaa.
Tattari-riisipuuro tässä vaiheessa pitäisi olla myös valmis. Aseta puuroa pannulla ja sekoitamme hyvin vihannesten kanssa. Sitten peitä astia kannella ja anna sen olla useita minuutteja alhaisimmalla tulessa ja sitten vielä 10 minuuttia ilman ylimääräistä lämmitystä, mutta kannen alla. Se osoittautui erittäin maukas ja tyydyttävä koristele.
Kuuma vinaigretti
Erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto, joka sai nimensä tunnetun salaatin kunniaksi.Tarvitset:
- Beets - 300 g;
- porkkana - 200 g;
- Pumpkin - 250 g;
- sipuli - 100 g;
- Suolatut tynnyrikammiot - 100 g;
- Kasviöljy - 15 g;
- Dill - 20 g;
- Pepperin seos murskattu;
- suola;
- Sitruunamehu (valinnainen)
Lämmönkestävän muodon pohjassa, joka voidaan laittaa uuniin, sipulit viipaloidaan ohuilla renkailla. Levitän viipaloidut ohut olki raaka punajuuret, hieman olki ja pippuri, kasviöljy. Ylös sokerijuurikkaan porkkanat, myös hienonnettu olki. Käytä tavanomaisen perunan Viggranetin sijasta kurpitsa. Sitä leikataan pienellä jäsentämällä ja aseta porkkanien päälle. Solim-vihannekset peittävät ne kannella tai kalvolla ja lähettävät uunin kuumennetaan 180 asteeseen 35-40 minuuttia. Sitten valmis vihannekset peittävät suurella astialla ja kääntyvät niin, että pohjakerros on ylöspäin.
Top ripottele kurkkua ja tilliä. Voit määrittää tällaisen sivun lautasen lautaselle kakkuna, kun säästät kerrokset.
Makaroni porkkana kastikkeella
Ne, jotka eivät yksinkertaisesti edusta elämää ja ateriat ilman Macaronia, luultavasti seuraavalla sivusuunnassa.Tarvitset:
- Pasta - 180 g;
- Porkkana 250 g;
- Oliiviöljy - 15 g;
- Italian keittiön yrtit - 1 TSP;
- Kurkuma - 1/2 h.;
- suola
Pannulla kaada oliivi tai muu kasviöljy. Määritämme sille raastetun porkkanan ja siirrät Messenger Fire kunnes pehmeä. Sitten kaadetaan vettä pannulla ja hitaasti lämpöä voidaan keittää porkkanat 10 minuuttia kiehumisen jälkeen. Tuoksua varten lisäämme italialaisten yrttien sekoitus porkkanikastiketta ja kirkkautta varten - joitakin kurkumaa.
Kaatiokastikkeella kaada suosikkipastasi, on toivottavaa, että ne eivät ole kovin suuria. Suljemme pannulla kannella ja keitä pastaa noin 10 minuuttia Mesmer Fire. Valoisa, tyydyttävä, tuoksuva ja erittäin maukas koristele on valmis.
Riisi vihannesten kanssa
Ja tämä koristelu muistuttaa varmasti vähän plov.Tarvitset:
- Riisi punainen samarkand (mikä tahansa kuvio) - 350 g;
- sipuli - 150 g;
- porkkana - 200 g;
- Valkosipuli - 3-4 hampaat;
- Kasviöljy - 20 g;
- suola
Tätä siveläastia syvälle kattilasta lisäämällä öljyä, joka kulkee pehmeästi hienonnettuja sipulia ja hienonnettu valkosipuli. Sitten lähetämme hyvin pesty riisiä maisemissa, siirtämällä sitä ja suolaa. Meidän tapauksessamme tämä on punainen riisi, jota käytetään usein ploviin. Riisin yläosassa asetetaan irtotavara hienojakoisia porkkanoita. Täytä kuumaa vettä porkkanien sulkemisesta.
Hidas tulipalo kannen alla, valmistamme riisiä noin 20 minuuttia. Sekoita riisi varovasti kaikkien vihannesten kanssa ja anna hänelle vielä 10 minuuttia kannella, joten hän voi nauttia hajusteita. Tällainen koristelu on täydellinen esimerkiksi kalkkuna tai muu lintu.