Mikä voisi olla helpompaa kuin leikata herkullista kakkua? Kuten ilmenee, on vivahteita. Loppujen lopuksi tavallinen tapa leikata kakkuja on väärin.
Editorial Office ehdottaa, miten oppia parasta leikata, mikä ei tarjoa vain välittömästi iloa, vaan myös säilyttää herkullisen jälkiruoan kauemmin. Ja välipala - useita vinkkejä, jotka auttavat laatimaan hienoa herkkua jopa valmiiksi ostetulla seoksella.
1. Haitat tavanomaisesta leikkaamisesta
On selvää, että jopa yksinkertaisissa kysymyksissä pitäisi olla tarkkaavainen.
Useimmat meistä yleensä vievät veitsen ja katkaisivat kakkua kolmioon. Se ei edes ehdota, että jotain voi olla väärässä. Ongelmana on, että tällä menetelmällä on tiettyjä haittoja. Kun yksi kakku on katkaistu, veitsen terä pysyy tavallisesti kiinni laskeutumisessa, joka häiritsee puhdasta viipaletta seuraavassa kappaleessa ja joka kerta, kun se vaikeutuu. Ja jos haluat katkaista pienen kappaleen, se on erittäin vaivaa. Tämän seurauksena se osoittautuu joko rikkoutunut jälkiruoka tai epätasaisesti hajautettu täyttö.
2. Hyödyllisiä neuvoja täydellisille pienille kappaleille
Makea hammas ei arvostaa tätä neuvontaa.
Ne, jotka eivät pidä makealta tai pitää ruokavaliota, valitse yleensä pieni kakku. Mutta täällä on melkein aina ongelma, kun se leikkaa jälkiruoka, koska nauttia makeasta kokonaan, tarvitset kappaleen kaikki kerrokset ja sisäinen täyttö tasaisesti. Suorita kaikki olosuhteet eivät ole helppoa. Siksi on yksinkertainen hengenpelaaja, joka on tehtävä monien kanssa: Leikkaa kakku ei kolmioilla, vaan katkaise reunasta siitä horisontaalisella leikkauksella ja sitten tämä leikkauslevyn reuna on jaettu osaksi osaksi. Tällä menetelmällä ei ole tarvetta siistiä leikkaamista ohut kakku - siivujen suuruus voi olla mikä tahansa.
3. Oikean työkalun valitseminen
Kuka sanoi, että kakku muista leikata veitsi?
Jos haluat leikata kakku oikein, sinun ei tarvitse vain tietää, miten leikata se, mutta myös kuin. Yleensä veitsi käytetään kuitenkin, tämä ei ole paras työkalu. Ainakin kerran elämässä kannattaa valita valinnanvaraa hammaslangan hyväksi. Määrittelemätön hammaslääketiede liukuu helposti minkä tahansa jälkiruoan ja säästää lasitteen täysin ehjänä.
4. Miksi se on parempi olla leikata kakkua kolmioilla
Joskus kannattaa yrittää muuttaa tavanomaisia asioita.
Useimpien jälkiruokien menetelmien ongelma on se, että pehmeiden ja tuoreiden sisäisten osien leikkaamisen jälkeen altistuvat ilmaan, vaikka kakku on peitetty jotain. Mikään ei pilaa kerran herkullista kakkua, tilanteena, kun toinen puoli kuivuu ja murskastuu.
5. Paras tapa leikata kakku
Cunning, jotta et koskaan syödä välipala kakkua.
Ensimmäinen askel on leikata kakku oikealle keskellä. Tämän jälkeen sinun on leikattava viipale vaakasuoraan halutulla paksuudella. Tällainen leikkaus viittaa siihen, että jälkiruokan pääosa voidaan uudistaa yhdessä ja sisäosa on ilman ilman pääsyä, mikä tarkoittaa, että paljon kauemmin jatkuu tuoretta. Tämä toiminto voidaan toistaa useita kertoja.
Tämä kakkujen leikkausmenetelmä on ollut yli 100 vuotta, mutta useimmat ihmiset pitävät mieluummin tavanomaista tapaa.
Mielenkiintoiset tiedot: Takaisin vuonna 1906, British Mathematician Francis Galton, jossa tarkasteltiin yksityiskohtaisesti kysymystä, tieteellisessä lehdessä ilmaisi mielipiteensä väärästä tekniikasta kolmiojen muodossa ja suositteli uutta, joka säilyttää tuoreuden jälkiruoka kauemmin.
6. Valmis sekoitukset
Jopa valmiita seoksia, kakku voi olla herkullinen kotona.
Kun ei ole tarpeeksi aikaa täydelliseen ruoanlaittoon, valmiita kakkuja ja piirakkuja tulevat tuloihin. Heidän kanssaan voit nopeasti ja helposti valmistaa ja klassisen juustokakkua ja suosikkisi suklaakakkuasi. Kuitenkin niiden maku on hieman erilainen kuin kotoa, joten tarjoamme muutamia salaisuuksia kiristämällä nopean ruoanlaiton tasoa korkeimmalle.
7. maito
Se ei tapahdu maitoa.
Yleensä valmiita kakkuja koskevia seoksia liittyy yksinkertaisen veden käyttöä. Kuitenkin korvaa se maitoon, voit saavuttaa parannetun tuoksun ja rikas maun. Myös yksi ainesosa auttaa myös lisäämään kakun tiheyttä, mikä tekee siitä samanlaisemman kodin.
8. Jäätelö
Tämän ainesosan ansiosta kaikki jälkiruoka tavanomaisesta muuttuu hämmästyttäväksi.
Hieman rakastettu jäätelö, ja resepti paranee joskus. Mikä tahansa piirakka tai kakku on herkullisempi ja rehevä, joten kaikki sormesi ovat nuoleet. Ja jos kokeilemme jäätelön makua, saat uuden alkuperäisen jälkiruoan joka kerta samalla reseptillä.
9. Majoneesi
Epätavallinen lisäaine, joka voi olla iloisesti yllättynyt.
Majoneesi kakussa ei ole yhtä outoa kuin se voi tuntua ensi silmäyksellä. Loppujen lopuksi se on valmistettu munista ja öljystä sekä valmistellessaan se on täynnä johdonmukaisuutta, joka voi antaa kakun tai kakun tarpeellisen tiheyden. Kun ruoanlaitto valmiina seoksella sinun on noudatettava ruutuun ohjeita, mutta lisäksi lisätä pari majoneesi ruokalusikallista taikina parantaa makua tai tilavuutta jopa 1 kuppi erittäin märkä kakku.
10. Paahdettu juoma
Jos kotona on juoma, voit parantaa jälkiruokaa sen kanssa.
Tee todella kotikakku valmiista seoksesta auttaa hiilihappoa. Lasi tämä salainen ainesosa on lisättävä kaikkiin kuivaan komponenttiin ja sekoita perusteellisesti. Tulos ei jätä ketään välinpitämättömiä, koska kakku tai piirakka on epätavallinen maku sekä kevyt painoton rakenne.
11. Kahvi
Juomien ja reseptin yhdistäminen on erinomainen ratkaisu.
Kahvin lisääminen kakku-taikinaan - uskomattoman ihana hengenpelaaja. Jälkiruokan valmistuksen jälkeen ei todellakaan ole sitä mieltä, että se lisättiin, mutta maku on miellyttävä ja alkuperäinen. Kahvi ei anna lausuvaa kahvi makua. Useita ruokalusikaaleja tukevasti hitsattua juomaa lisättiin suklaakakkuun tekee rikas suklaan maku, mutta ilman kahvi makua.