Kerron teille, kuinka harjata valurautainen pannu.

Anonim

Viimeisimmän uutiskirjeen tarkistamisen jälkeen ja löydät keskustelun valuraudan puhdistamisesta ruostetta (aiheesta emaled kaasuliesi)), päätin kirjoittaa kaiken))

Kerran hän vieraili ja löysi vanhan levyn, jota ei käytetty pitkään, pieni, valurautaili. Ja järkyttynyt, kun hän otti hänet käsin - sisäpinta oli peitetty ruosteella ... ja koska Tämä paistinpannu juuttunut kenelle tahansa, jota ei tarvita hylättynä valtiossa, toin hänet kotiin ja alkoin etsiä vinkkiä Internetissä - kuinka puhdistaa valuraudan ruosteesta ilman seurauksia? Tapaus oli urospuolisen edessä, ja halusin leipoa pannukakkuja juuri valuraudan paistinpannulla, koska Periaatteessa he eivät toimi hyvin :) Tarkasteltuaan melko muutamia sivustoja, päätin valinnasta ... Lähetän tämän reseptin täällä, mielestäni se tulee kätevästi paljon muuta.

Ensimmäinen vaihe on rullata pannu suolalla, kaataa suolaa pohjaan paksuisella kerroksella ja jättää MA-A-Lintetille pitkään - 3-4-5-6 tuntia. Tämän jälkeen (kaikki riippuu rasvaisten sedimenttien paksuudesta), huomaat, miten Nagar alkaa murtaa ja kääntää mustat kuoret. Kun löydät tarpeen poistaa paistinpannu tulipalosta, anna sen jäähtyä, irrota kaikki siinä ja huuhtele sitten vedellä ja aloita suoraan puhdistus ruosteesta. Tätä varten ota raaka perunat kuoressa, leikkaa se puoliksi, Tee leikkaus suolaan ja hiero paikkoja, jossa on ruis. Happo, joka sekoittamalla suolaa ja ruostetta, tislataan perunasta, muodostaa seoksen. Kontaminaationa poistamme kaiken tämän ja aloitamme ensin.

Sitten huuhtelemme jälleen vedellä, pyyhi kuiva, kaada öljy pohjaan, voitele koko sisäpinnalle, jätämme 30-60 minuuttia. Ma-A-Allenilla tulipalo rullataan.

Mielenkiintoisin asia on tarkistaa tulos)) Jos se tuntui, että ruoste pysyi, toista perunat ja suola puhdistamisprosessi ja huuhtele uudelleen vedellä, kuivalla ja tahralla öljyä.

Toistuvien menettelyjen jälkeen alkoi leipoa pannukakkuja pelossa - yhtäkkiä jotain on väärässä? ....... Lapset olivat tyytyväisiä - kaikki oli vain ihana! :) Nyt tämä on valurautainen ihme suosikkini! Käytön jälkeen aion ehdottomasti kuiva ja voitelematon öljy. Toivon, että kirjailija hyödyttää jotakuta. Onnea!

Lue lisää