Jotta kehosi saamme luonnollisia vitamiineja ympäri vuoden, heidän on valmistauduttava. Yksi parhaista tavoista - jäädytys. Tiedät, että kaikki tietävät, että pakastetuissa marjoissa ja hedelmillä, mutta se on nykyään keskustelemme, lähes kaikki Hyödyllisiä aineita säilyy. Vitamiinit ja mineraalit niissä ovat paljon suurempia (jopa 90%) kuin säilösä hedelmät, hillojen tai komprottien muodossa. Samanaikaisesti marjojen maku ja aromi jäädyttämisessä käytännössä ei muutu.
Ja moderni jääkaapit ja pakastimet auttaa tekemään tätä menettelyä hakusessa. Ja jos saat luovasti jäädyttämistä, niin kaikki kylmän kauden me hemmotella itseäsi ja rakkaamme suurella kauneutta. Haluan tietää mitä?
Jäädyin hyvin vähän marjoja, vain kompotti, enimmäkseen vain hedelmähedelmiä. Ne ovat erinomaisia valmistamaan erilaisia jälkiruokia, esimerkiksi jäätelöä tai whipped curd, voit kokata smoothie tai cocktaileja.
Ja voit yksinkertaisesti lisätä puinen sauva ja olet herkullinen jäätelö. Talvella se on vain korvaamatonta, erityisesti lapsille, koska varmasti he eivät halua syödä vain niin pakastettuja marjoja, mutta olen myös jäätelöä ja jopa pakkasessa, vain ihana tarina. Miten tehdä se ja miten Valmistele tällaiset jääpalautukset ja lajeja kerron seuraavaksi postitse.
Suosikkini lapsenlapseni on lapioi tämän jäätelön nyt. Meillä on nyt kauhea lämpöä, ilman lämpötila tulee jopa 40 palkinnosta, ja haluan jäähtyä, joten minä pakastettu sose tai mehu hedelmistä ja marjoista. Yritä ja teet Joten, luottavainen, että hedelmä-marja jälkiruoka, myymälä jäätelö lapset eivät enää halua.
Mitä tarvitsemme
Otamme 1 kg marjoja tai hedelmiä ja upottavaa sekoittimen ruoskia homogeeniseen massaan. Elossa pieni sokeri.
Kuinka paljon erityisesti lisäät sinua. Berry on oma maku, mistä se kasvoi ja missä alueella se kasvaa.
Esimerkiksi mansikka, en ole lisännyt sokeria lainkaan, hän oli niin makea. Korukoissa lisättiin 200g Aprossiin 100gr. Yleensä tehdä se niin, että se oli herkullista.
Kaikki tämä massa kaataa silikonimuotteihin cupcakes, makeiset tai marmelaadit. Minulla on paljon heitä, joten teen erilaisia. Valokuvassa vain Puree-prosessi.
Niin kaunis ja mielenkiintoinen joka kerta on jotain uutta. Se on sydämiä, sitten perhosia, rosetteja tai cupcakes.
Silikonimuoto on parempi laittaa tasaiselle alustalle siten, että se sopii paremmin pakastimen rykmenttiin. Se ei anna kaatua mehua tai sose.
Muutama tunti myöhemmin, kun massa kovettuu, otamme lomakkeen, poistamme ne ilman ongelmia ja laita ne laukkuihin. Minä lajit välittömästi useisiin paketteihin ja lisäävät sitten erilaisia enemmän, kuten hedelmät kypsyvät. On olemassa useita eri jälkiruoat yhdessä paketissa.
Neuvoja
** Aprikoosit on kosketettava kiehumaan ja viileään, muuten massa välittömästi tummenee ja muuttuu ruskeiksi.
** Voit sekoittaa useita hedelmiä ja marjoja, jotka haluavat valikoida. Se on erittäin tyydyttynyt ja hyödyllinen.
** Malina ja punaiset herukat erotetaan paremmin luista, seulan avulla.
** Jälkiruoat voidaan tehdä eri tavalla muodon yhdellä osalla. Tätä varten sinun on pakko, jossa on 1-2 säiliöitä, kuten hyytelöä. Ja anna kukin kerros jäädyttää.
** Sokerin sijaan voit laittaa vaahterasiirappin tai hunajan, niin kaikki hyödyllinen luonnollinen. Diabeetikko tekee kaiken ilman sokeria.
** Voit myös korjata erilaisia vihanneksia keittoihin ja kastikkeisiin.
Toivon, että kaikki ymmärryt ja jäädytetyt hedelmämarjat tulevat makuun. Ja sinusta tulee samat pakkasfanit kuin minä.
