Perunasta voit valmistaa useita kymmeniä monenlaisia ruokia. Joten he työskentelevät aina täydellisesti, muista kuusi yksinkertaista vinkkiä:
1. Sillä rapea kuori paistin edessä, pilkkoi hienonnetut perunat pyyhkeellä, laita paistinpannulla voilla, sekoita hyvin ja vähennä tulta.
2. Puheenvuorossa kannattaa lisätä vain lämmitettyä maitoa - muuten se voi muuttaa väriä. Muuten älä käytä sähkölaitteita Pühaition: johtavat kokit ovat vakuuttuneita siitä, että liian nopea hionta rikkoo sivusuunnitelman rakennetta.
3. Jos peruna peeps, päästä eroon makea hiihtohissi auttaa yksinkertaista temppua. Kun ruoanlaitto, lisää vettä lusikalliseen suolaa ja etikkaa. Sama sääntö toimii vanhojen juurien kanssa.
4. Kun ruoanlaitto perunat, lisäävät tilliä, valkosipulia tai sipulia pää veteen - niin valmiin lautasen tulee makeaampi ja tuoksuva.
5. Nuorten perunoiden iho on helpompi olla helpompaa, jos pidät sitä kylmässä vedessä.
6. Jos puhdistat perunat, mutta muutti mieleni kokata, kääri juuret elintarvikekalvoon, vapauttaa ilmaa ja laittaa sen jääkaapissa. Perunat eivät tummentaa ja säilyttää tyylikkäitä ominaisuuksia parin päivän aikana.
Lähde