Pietari rangaisin katujen pihan omistajia, joilla on vähintään 5 neljäsosaa tästä juomasta, jäädytetyille matkailijoille. Minua pyydettiin, ja näytän, miten voit kokata sen.
Miksi Hrenovuha? Koska helvetti! Mikä on vittu? Horseradish Rustic - mausteinen aromaattinen pitkäaikainen ruohokasvi, joka liittyy ristiinnaulusta. Hänen sukulaiset ovat sinappi, cress, salaatti, retiisi. Khrenan alkuperää on erilaisia väitteitä. Hän oli tunnettu muinaisille roomalaisille ja kreikkalaisille, egyptiläisille. Kasvi on helposti levitettävä ja löytyy nyt monissa maissa luonnossa.
Suurin osa nerdistä harkitsee Khrenovia, venäläinen mausteinen aromaattinen kasvi. 1500 eKr. Se on kuin astia ja mauste, yksi katkera ja terävä, käytti kreikkalaisia. Uskottiin, että helvetti ei vain herättää ruokahalua, vaan myös aktivoi elinvoimaa. Mazi tehtiin reumatismin hoitoon.
Slaavilaisten kansojen salissa oli yleisin mauste. He kokenut hyytelöä, liharuokia, käytti kaalia, kurkkua suolausta. Alkaen IX Century, Slavit kasvavat sen kulttuurikasvin. Vähitellen, helvetti muutti Länsi-Eurooppaan, jossa saksalaiset olivat riippuvaisia hänelle, kutsuivat hänelle muutaman muunnetun slaavilaisen sanan "rullaa". Saksan XVI-luvulla alkoi viljellä tätä kulttuuria - käyttämällä paitsi ruokaa mausteita vaan myös lisäämällä oluen, Schnaps, mutta myös lisäämällä - ja myöhemmin alkoi viedä. Kaksi vuosisataa sen jälkeen, kun saksalaiset seurasivat ranskalaisia.
Pohjois-Euroopan kansojen tiesivät myös tämän mausteen ja käytti kasvien juuria ja lehtiä. Myöhemmin toiset tutustuivat vitun brittiläisiin, jotka käyttivät sitä ensin lääkevalmisteena kuumeelta, poistamaan kiviä sabien maksan kanavista, keinona parantaa hiusten kasvua. Vuosisadan jälkeen Khrena perusti itsensä englanninkieliseen keittiöön. XVI-luvun kirjalliset lähteet antavat meille, että Venäjän keittiössä se jätettiin välttämättömäksi mausteeksi juhlalliselle hyytelölle; Stren, raastettu suuri työkalu - paahdettu sika.
Ruoassa sitä käytettiin pääasiassa kovaa työvoimaa (työntekijöitä, maanviljelijöitä), ja sitten hänestä tuli kuuluva hieno ruokia (palvella ostereille, lihalle). Fuck käytettiin vahvojen juomien valmistuksessa, yhdistämällä katkera maukkuu ja annostus Pijma. Juoma oli väsynyt matkustajat. He kasvatettiin helvettiin lähellä innovaatioita ja hotelleja.
Aikana helvettiä käytettiin lääkevalmisteeksi, vähitellen alkoi päästä moniin lääkkeisiin. Tällä hetkellä piparjuuri viljellään useissa maissa, useimmissa Itä- ja Pohjois-Euroopassa, Yhdysvalloissa (Illinois, Pennsylvania, New Jersey, Wisconsin - Amerikkalaiset syövät vuosittain 6 miljoonaa purkitettua horjadan purkkia).
Siinä on muita nimiä: Crane, Chrin (UKR.) Natyag OT (Azerb.), Gytyag OTU (käsivarsi)
Joten päätimme olla loukkaantuneet talvella ja valmistautumaan piparjuuri vodka - Hrenovukhu.
Me tarvitsemme:
Vodka - 1 litra
PARHSADISH - Dohrena, eli Gram 200-300
Hunaja on parempi kukka, se vaikuttaa juoman väreihin - 2 s.
Musta ja herneet pippuri - 3 asiaa
Carnation kuivattu - 1 Bud.
Ruoanlaitto:
Vittu Pese huolellisesti, leikkaa ohut palkit.
Käsin lämmin.
Taita helvetti Tara, kaada hunaja, lisää neilikka ja pippuri.
Kaada puoli vodka, varovasti ravista.
Kun hunaja sekoitetaan vodkan kanssa - Kaada loput.
Jälleen kerran julistaminen ja poistaminen ja poistaminen vähintään 3 kuukautta pimeässä viileässä paikassa.
Älä usko niitä, jotka väittävät, että Hrenovom on valmis viikossa. Se on vain rock, joka tarvitsee juoda.
Hyvä, oikea Hrenovoukha seisoo pimeässä vähintään kuusi kuukautta. Tänä aikana se tulee pehmeäksi, avoimeksi ja erittäin hyödylliseksi.
Kokemus elämästä: isoisäni ei koskaan juonut pillereitä ripulista, hänet käsiteltiin vodkalla.
Lasi vodkaa, tl mustapippuria, teelusikallinen suolaa.
Juoda tiukasti ennen Borschtin syömistä.
Muuten hänet käsiteltiin samalla tavalla.
Ja koskaan ottanut sairauslomaa.
Ja paled tehtaalla.
Kaikki elämäni kuolemaan asti.
Sinulle, niin, ettei sitä kutsuta!
Pysy terveinä, älä sairastu ja huolehdi itsestäsi ja rakkaasi!
lähde