Jos pidät Apple Pies, älä siirrä tämä resepti. Tämä omenapiirakka Se osoittautuu erittäin maukkaan ja tuoksuva, jolla on lempeä täyttö terävällä paikalla.
Ainekset:
Jauhot (jauhon määrä riippuu mökkijuuston kosteudesta) - 2.5 pino.
Creamy Butter - 250 g
Mökkijuusto - 200 g
Sokeri - 2/3 pino.
Vanilla Sugar - 1 paketti.
Dough Breakdler - 1 TSP.
Apple (määrä riippuu omenien ja muotojen koosta) - 6 kpl
Kaneli
Mandarin viipaleet (tai poiminta, Kuraga, pähkinä, luuta, iriska ... omenien puolikkaiden määrä) - 12 kpl
Ruoanlaitto
Beat kanssa sokeri pehmentynyt voi, lisää mökkijuustoa, sekoita. Kaada jauhoja, seulotaan breakdler ja vaniljasokeri, vaivaa taikina. Se ei ole liian elastinen, mutta se ei tartu käsiin ja sopii hyvin. Kääri taikina kalvoon ja ota puoli tuntia kylmässä. Jauhot saattavat tarvita hieman vähemmän tai enemmän - se riippuu mökkijuuston kosteudesta.
Pese omenat, puhdista kuoresta, irrota siemenkotelo, leikkaa puolikkaat. Laita kunkin omenan keskus. Mandariini voi toimia täyttönä, kanan kannella, kuivattua pähkinä, puolet pähkinästä, jopa iriska-lehmän tyyppi! Ja voit yleensä tehdä valikoidut.
Taikina jaettu kahteen osaan, yksi niistä rullaa ja laittaa leivinpaperille niin, että pienet sivut muodostetaan. Taikinan laittaa puolikkaat omenat täyttämällä alas, ripottele omenoita kanelilla, jos omenat ovat hyvin hapan - ripottele sokerilla. Muodon koko on 20x30 cm.
Testin toinen osa ja laittaa omenat, suojaavat reunat, yläreuna voitelee keltuainen. Paista 40-60 minuuttia
T 180s.
Valmis kakku spray sokerijauhe. Erittäin maukas lämpimässä muodossa vaniljajäätelön pallolla! Omenat tulevat pehmeiksi, kuten paksu Jais + Cinnamon + täyte, jonka valitsit ja kaikki tämä on raikas juuttuessa taikina ... mmm ... iloa!
Lähde