Kuva, jota ostat, ei ehkä ole todellinen. Viime aikoina Aasiassa tutkimus on havainnut, että muovista valmistetaan väärennetty riisi.
Muovinen riisi löydettiin ensin Kiinassa ja sitten Vietnamissa ja Intiassa. Tänään tällaista riisiä myydään myös Euroopassa ja Indonesiassa.
Muovisia riisiä ei voida tunnistaa, koska se näyttää samalta kuin todellinen.
Joidenkin sanomalehtien mukaan muovinen riisi on valmistettu synteettisistä hartsista ja perunasta. Muissa kertomuksissa väitetään, että tämä riisi sisältää myös joitakin myrkyllisiä kemikaaleja.
Muovisia riisiä tulisi välttää, koska se voi aiheuttaa vakavaa vahinkoa ruoansulatusjärjestelmään.
Monet markkinat ympäri maailmaa myyvät tämän riisin, koska he eivät voi määrittää, onko se todellinen tai väärennös. Joissakin maissa, kuten Malesiassa, suurilla markkinoilla on kuitenkin suuri valvonta, ja he eivät myy väärennettyjä.
Kuinka välttää väärennetty riisi?
Vaikka et voi välttää väärennettyjen riisin ostamista, voit välttää sen käytön. Sen määrittämiseksi, onko riisi todellinen tai väärennetty, sinun on kiehutettava se.
Ennen kiehumista, todellinen ja väärennetty riisi on identtinen muoto. Kiehumisen jälkeen väärennetty riisi säästää samaa muotoa kuin aiemmin, kun taas todellisten muutosten muoto.
Lisäksi voit yrittää polttaa kourallinen riisiä. Jos riisi on väärennös, tunnet muovisen haju
Lähde