Kuinka puhdistaa bulgarialainen pippuri

Anonim

Kuvia pyynnöstä, miten puhdistaa pippuria siemenistä

Kuinka puhdistaa bulgarialainen pippuri

Yksinkertaiset tavat säästää vihannesten siemenistä ja kuori.

Kuinka puhdistaa pippuria siemenistä

Klassinen tapa

Älä katkaise veistä hedelmän ympärillä, vedä se ulos, hieman vierittämällä ytimiä pippuria. Käännä vihannesten alas leikattu ja laita ne useita kertoja pöydästä pudota siementen jäännökset.

Kuinka puhdistaa paprikat: klassinen tapa

Kosketusmenetelmä

Aseta pippuri leikkuulaitteelle ja katkaise hedelmät ja pohja.

Kuinka puhdistaa paprikat: kokkien menetelmä

Lisätoimet riippuvat siitä, haluatko saada renkaat tai pippuria. Ensimmäisessä tapauksessa laita se yhdelle leikkaukselle. Aseta veitsi lihan ja siementen väliseen reikään. Jätä terä varovasti kasviksen seinään, leikkaa kaikki kalvot ja poista ydin. Sitten paprikat voidaan leikata renkaissa.

Kuinka puhdistaa paprikat: keinot kokkeja 2

Jos aiot leikata viipaleita tai kuutioita, on tapa, joka ei edellytä tällaista tarkkuutta edellisenä. Leikkaa pippuria kahdella puoliskolla. Sitten veitsi erottaa massan ytimestä.

Propersin puhdistaminen: kokit 3

Nopea tapa

Ota pippuri hedelmän takana. Veitsi leikkaa sellun levyt vihannesten sivuilta. Sitten leikkaa pohja ja ydin, joka pysyy kädet, heittää ulos.

Kuinka puhdistaa paprikat: nopea tapa

Puhdistuspippuri kädet

Useita kertoja laittaa pippuria hedelmän ympärille sormella, niin että massa säröillä. Hedelmien asettaminen vihanneksiin: Joten tuhota kalvot, joiden kanssa ydin on kiinnitetty massaan. Se on edelleen vain vetää häntä ja saada siemeniä.

Kuinka puhdistaa paprikat

Puhdistuspippuri erikoislaitteella

Siementen puhdistuspippuriin on erityisiä laitteita. Nämä ovat muovin tai metallin sylinterit, jotka on asetettava kasvikseen niin, että hedelmä on laitteen keskellä. Sitten laite on vieritetty, ydin pysyy sen sisällä.

Kuinka puhdistaa pippuria erikoislaitteella

Kuinka puhdistaa pippuri ihosta

Vihannes

Leikkaa pippuria viipaleista ja poista sitten iho veitsellä vihannesten puhdistamiseen.

Kuumalla vedellä

Pepperilla tämä menetelmä toimii niin tehokkaasti, kuten tomaattien kanssa, mutta päästä eroon ihosta se onnistuu edelleen. Alemman vihannekset kiehuvassa vedessä noin minuutti. Sitten 10 sekuntia, aseta paprikat jääveteen. Anna heille hieman viileä ja päästä eroon nahkoista.

Mikroaaltouunin avulla

Valmistele pippuria mikroaaltouunissa noin 2 minuuttia, jotta se muuttuu pehmeämmäksi, mutta sillä ei ollut aikaa leipoa. Hieman viileä vihannes, iho siirtyy helposti pois.

Ampumisen avulla

Jos se ei tapahdu luonteeltaan ja tulipalo, voit käyttää tavanomaista kaasupoltin. Laita pippuri ja palaa tuleen. Käännä kasviksia, kunnes iho latautuu.

Kuinka puhdistaa pippuria ampumalla

Iho siirtyy helposti, vaikka pippuri itsessään pysyy lähes raakana.

Lähde

Lue lisää