رول "غیر معمول" نامیده می شود، زیرا میوه بیشتر از خمیر، آسان در آشپزی، کم کالری و خوشمزه است !!!
با تشکر از سرعت پخت و پز، چنین رول را می توان به راحتی به شام خانواده پخته و یا به طور غیر منتظره آمدن به بازدید از دوستان.
عناصر:
آرد - 4 قاشق غذاخوری. ل
شکر - 3 قاشق غذاخوری. ل
وانیلین (به طعم)
خمیر دوغ - 1 \ 4 ساعت.
روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. ل
تخم مرغ - 4 عدد
اپل - 2 عدد
آلو - 10 عدد
دارچین (به طعم)
پودر شکر (برای پراکندگی)
پخت و پز:
سیب ها را تمیز و برش مکعب، آلو به چهار بخش.
پروتئین های جداگانه و زرده.
ما زرده را ضرب و شتم، اضافه کردن آرد، پودر پخت، وانیلین و روغن نباتی در آنها، همه چیز را مخلوط کنید.
سنجاب ها در فوم شلاق زده شده، به تدریج افزودن شکر.
خمیر باید مایع شود، اما سرسبز.
میوه را روی کاغذ قرار دهید و با دارچین بپاشید.
تست را بریزید و به مدت 15 دقیقه در 180 درجه به فر مراجعه کنید.
کیک داغ سقوط در رول و به طور کامل سرد است.
رول خنک با پودر پاشید.
منبع