ناامنی نه تنها در زندگی روزمره، بلکه در آشپزخانه نیز آسیب می زند. به منظور غذاهای شما همیشه اشتها آور را خوشحال و خوشحال می کنند، فقط با نگرش مثبت آماده می شوند.
هر کاری که انجام می دهید، آن را با عشق انجام دهید، و پس از آن نتیجه هر فعالیت موفقیت آمیز خواهد بود. و به منظور احساس اعتماد به نفس بیشتری در آشپزخانه، از مشاوره آشپزی سرآشپزها استفاده کنید.
این دستورالعمل های مفید را انجام دهید و از آنها حتی برای آماده سازی ساده ترین غذاها استفاده کنید، سپس می توانید شاهکارهای واقعی غذا را ایجاد کنید.
راهنمایی های مفید آشپزی
- اگر ظرف نیاز به یادداشت های سیر نور داشته باشد، اما شما می ترسید که آن را با بوی، نوشیدنی های خوشه سیر را قبل از قرار دادن غذا در آنجا بپوشانید.
- میزبان های با تجربه یک استفاده ارزشمند از آبجو را پیدا خواهند کرد: این نوشیدنی با سس سویا یک ماسه ای عالی برای گوشت خواهد بود، و مقدار کمی از آبجو تیره اضافه می شود زمانی که حمل سبزیجات باعث می شود طعم اصلاح شده بیشتر.
- اگر شما سوپ را تحسین کردید، ناامید نکنید! محل در Marla Cropa و آن را به سوپ غرق کنید. Crupes در طول پخت و پز، نمک اضافی را انجام خواهد داد.
- به طوری که کبد سخت نیست، سالین آن را در پایان پخت و پز.
- اگر بالای کیک سوختگی، آن را با یک حوله کاغذی مرطوب پوشش دهید.
- برای تهیه یک برنج برفی سفید، یک زن و شوهر از سرکه را به آب در طول پخت و پز اضافه کنید.
- هنگام برش تخم مرغ پخته شده فرو ریختن و لیپن زرده؟ پالس چاقو را به آب سرد.
- به طوری که Broth معلوم شد شفاف، پرتاب یخ مکعب وجود دارد و به جوش آوردن.
- لوبیا را در طول پخت و پز پوشش ندهید، و آن را تیره نخواهد کرد.
- به طوری که Mince طعم دهنده است، به طور کامل سودا خام پیاز خام و یا کمی سیب زمینی خام و اضافه کردن به mince.
- گوشت گاو نرم و ملایم خواهد بود، اگر آن را در سس مایونز برای نیم ساعت قبل از پخت و پز.
- برای ایجاد بادمجان تلخ نبود، آن را قرار دهید، نمک را بپاشید و آن را بگذارید. سپس مطمئن شوید که سبزیجات را با آب سرد شستشو دهید.
- با توجه به اینکه شما آن را در آب جوش به مدت 3 دقیقه در آب جوش می کنید، راحت تر می شود و سپس آن را به آب سرد پرتاب کنید.
- برای ایجاد یک کرم کامل از خامه ترش، هنگام شلاق، پروتئین خام را اضافه کنید.
- قبل از پخت و پز، نوشیدن نمک را به قهوه زمین ببرید و طعم نوشیدنی مورد علاقه خود را روشن تر کنید.
- گوشت را با عسل، کنیاک با آب یا آب انار برای دریافت یک پوسته تردید سرخ کنید.
- پوست موز را به گوشت گوشت اضافه کنید و گوشت نرم خواهد بود.
- تکه های سیب را برای نزاع در آرد مشاهده کنید تا آنها پس از آن در یک دسته قرار نگیرند.
- سعی کنید با استفاده از آجیل خرد شده به جای نانوها، به نظر می رسد بیشتر از آن استفاده می شود.
- طعم ظروف بیشتر اشباع می شود، اگر قبل از خدمت به یک ظرف گرم و غذاهای خود را برای عرضه سرما بخورید، اشباع شده است.
- همیشه از زمان گوشت پخته شده برای خنک کردن و به دست آوردن کامل بودن طعم خوش آمدید.
- Vinaigrette اگر شما یک قاشق غذاخوری شیر آب پز شده و خرج کردن شکر را اضافه کنید، Vinaigrette به نظر می رسد.
- هرگز با مقدار نمک اشتباه نکنید، دریغ نکنید که به طور مداوم سعی کنید مزه را بخورید. همچنین به میزان آمادگی محصول کمک خواهد کرد.
- برای ایجاد سوپ بیشتر اشتها آور و مفید، قبل از از بین بردن آن از آتش، اضافه کردن کمی از آب هویج وجود دارد.
- اطمینان حاصل کنید که چاقو همیشه تیز است، پس احتمال وقوع آسیب ها در هنگام برش محصولات حداقل خواهد بود و پخت و پز سریعتر و دلپذیر تر می شود.
- ایده اضافه کردن یک وانیل کوچک در یک سالاد سبزیجات عجیب و غریب است، اما واقعا خوشمزه است!
- به جای نمک و سرکه، از لیمو آب استفاده کنید. طعم مرکبات از هر ظروف جلوگیری نمی کند و غذا مفید تر خواهد شد.
این توصیه های ارزشمند قطعا از شما در فرآیند پخت و پز استفاده می کند. به یاد داشته باشید، نیازی به دانستن تمام دستور العمل ها نیست و بسیاری از محصولات را در دست برای آماده سازی خوشمزه وجود ندارد. فقط عاشق آنچه شما انجام می دهید!
منبع