چگونه می توان قارچ چای را در پخت و پز اعمال کرد

در حال حاضر دستور العمل های ارگانیک و مادربزرگ در اوج محبوبیت. اگر بیش از 30 سال پیش تزریق قارچ چای این امکان وجود داشت که تنها در خانه شوروی ملاقات کند، در حال حاضر او ایالات متحده و اروپا را آب گرفت. این در بطری ها با طعم های مختلف فروخته می شود و به عنوان یک جایگزین سالم برای نوشیدنی های گازدار سنتی تبلیغ می شود. اما تزریق Combuchi نه تنها می تواند نوشیدن، بلکه همچنین در پخت و پز اعمال شود.

این یک راه نسبتا بودجه برای تنوع منوی شما است و ظروف را حتی مفید تر می کند. ویراستاران حدود 5 راه برای استفاده از قارچ چای در پخت و پز می گویند.

قارچ چای چیست؟

قارچ چای دارای انواع خواص بهبودی است: ضد باکتری، مسکن، ضد التهابی. علاوه بر این، می تواند کلسترول را در خون کاهش دهد و فشار خون را حل کند. در طب عامیانه، خواص بهبودی قارچ چای مورد استفاده قرار گرفته است: با بیماری های حباب ادرار، معده، کلیه، کبد و سردرد.

این امر با این واقعیت توضیح داده شده است که حاوی بسیاری از مواد مفید است: آلکالوئیدها، ویتامین ها، آنزیم ها، گلیکوزید ها، مواد معطر، همچنین شکر، اسید استیک و الکل. بنابراین آماده سازی آن ظرف غذا و ادویه به طوری که آنها اثر بهبودی بر بدن شما را ارائه می دهند.

قارچ چای در پخت و پز

1. سرکه خانگی

   برای تهیه یک سرکه عالی در خانه، شما باید چای قارچ چای و شکر را به طور معمول بریزید و به مدت 3 ماه به سرگردان شوید. پس از این دوره، تزریق حاصل باید ظرف یک ساعت، فشار، سرد و پور بر روی بطری ها جوش داده شود. برای طعم تند، شما می توانید دانه های خردل را به سرکه اضافه کنید، در محاسبه 1 قاشق غذاخوری. ل دانه در لیتر مایع.

   

2. سس برای گوشت

   شما می توانید سس معطر را طبخ کنید که برای تکمیل تمام غذاهای گوشتی عالی باشد. سنگ زنی 100 گرم آجیل یونانی، اضافه کردن 3 گل میخک خرد شده و 100 گرم نان، اردوگاه شیر. اضافه کردن 100 گرم کره ذوب، 1 قاشق غذاخوری. ل سرکه از قارچ چای و نمک. به طور کامل همه چیز را مخلوط کنید - آماده است.

   

3. اولاد

   به جای کواس معمولی نان یا کبد، Okroshka را می توان با تزریق 3 روزه از قارچ چای تغذیه کرد. به نظر می رسد سوپ فوق العاده ی فوق العاده است.

   

4. ماریناد برای کباب

   با کمک سرکه چای از اولین دستور العمل شما می توانید گوشت را ملایم و به سختی جذب کنید. در 1 کیلوگرم گوشت لازم است یک لیوان روغن گیاهی سوم، 4 قاشق غذاخوری. ل سرکه چای، نمک و فلفل به طعم. تمام مواد تشکیل دهنده به خوبی مخلوط شده و گوشت را در ماریناد به مدت 4 ساعت ترک می کنند. Skewer بسیار خوشمزه است!

   

5. نان

   در یک تزریق 3 روزه قارچ چای، شما می توانید یک دست و پنجه نرم برای نان نان چاودار آماده کنید. برای آماده سازی، 150 میلی لیتر کواس چای را با 150 گرم آرد چاودار و قاشق چای خوری شکر یا عسل مخلوط کنید. برای چند ساعت به یک مکان گرم منتقل کنید و به عنوان نان نان استفاده کنید.

   

علیرغم خواص مثبت قارچ چای Contraindicasan افراد مبتلا به دیابت و بیماری های قارچی مزمن. با افزایش اسیدیته معده، توصیه می شود تزریق قارچ چای، تهیه شده بر اساس چای تنها سیاه و سفید، اضافه کردن عسل به آن. در مورد عدم تحمل فردی یا رفاه ضعیف، جلوگیری از تزریق قارچ چای و تمام ظروف بر اساس آن.

منبع