در اینجا شما برخی از ایده های جالب از Olga Smirnova از سایت "این کیک"
دستور العمل برای آزمون عالی (نه از سایت):
2.5 ppm مخمر
540 گرم آرد
0.5 ppm sololi
5 قاشق غذاخوری ل ساحره
5 قاشق غذاخوری ل زه کشی. روغن (ذوب. گرم 100 و پور به خمیر)
1 p وانیل. ساحره
2 تخم مرغ (متوسط)
110 میلی لیتر خامه ترش
105 میلی لیتر آب (بذر، اجازه دهید 2 بار، هر بار به دست آوردن خمیر)
اما شما می توانید از دستور غذا سایت استفاده کنید
نیم لیتر شیر گرم،
3 ST. لوازم قند،
1 ST. چنین مخمر خشک،
1 قاشق چایخوری. نمک (DO OPAR)،
سپس نیمی از فنجان روغن گیاهی را اضافه کنید
آرد 5-6 عینک. ما به خوبی شستشو می دهیم، اجازه دهید آن را 2 بار)
مخزن خمیر رول کردن و برش چاقو برای تست به مربع با یک طرف 6-7 سانتی متر. 1 قاشق غذاخوری پر کردن در مرکز مربع قرار می گیرد و گوشه های مقابل را می گیرد، به عنوان یک نتیجه از آن تبدیل می شود یک قایق کوچک، پر از پنیر کوارتز. در یک فرم دور روغن روغن، "SEVECTION" را از قایق ها قرار دهید، سپس فضای بین گلبرگ های اول را پر کنید و سپس فضای باقی مانده را پر کنید. یک گل زیبا تبدیل می شود. ما آزمایش خوبی را برای صعود، با یک تخم مرغ روان کننده ارائه می دهیم و یک فر را برای 20 تا 25 درجه به 180 درجه گرم می فرستیم.
№2.
من توصیه می کنم خمیر را از سایت انجام ندهید، اما این:
2.5 ppm مخمر
540 گرم آرد
0.5 ppm sololi
5 قاشق غذاخوری ل ساحره
5 قاشق غذاخوری ل زه کشی. روغن (ذوب گرم 100 و همه چیز را به خمیر پور)
1 p وانیل. ساحره
2 تخم مرغ (متوسط)
110 میلی لیتر خامه ترش
105 میلی لیتر اب
چاشنی (هر کس در مخلوط کن)
پنیر کوارتز 250 گرم
1 تخم مرغ
شکر به طعم
وانیلین
رول بیش از یک مخزن خمیر گرد 15-20 سانتی متر. قطر بیشتر از شکل، که در آن ما کیک را پخته. خمیر را به شکل قرار دهید و با یک قاشق پر کردن خمیر بر روی خمیر نزدیکتر به دو طرف فرم. بعد، تست چاشنی کوردی را روشن کنید و کمی را اصلاح کنید. ما کیک داریم که به نظر می رسد یک سینه بزرگ است. در مرکز، ما پور را پور می کنیم (از جمجمه از توت فرنگی جنگل استفاده می شود، شیرین است)، و در دو طرف از توت های تازه یا تازه یخ زده یا تازه استفاده می کردند (من یک آلو و تمشک داشتم). طعم ترش از توت کاملا شیرین شیرین جم است. خوب، به عنوان زیبایی شناسی، قطعا پای بسیار زیبا است)
طبق معمول، ما آزمون را به خوبی به صعود می دهیم و پس از آن پس از روانکاری تخم مرغ، ما به مدت 20 تا 25 دقیقه در دمای 180 درجه به فر می دهیم.
شماره 3
2.5 ppm مخمر
540 گرم آرد
0.5 ppm sololi
5 قاشق غذاخوری ل ساحره
5 قاشق غذاخوری ل زه کشی. روغن (GR 100 ذوب)
1 p وانیل. ساحره
2 تخم مرغ (متوسط)
110 میلی لیتر خامه ترش
105 میلی لیتر اب
به عنوان یک پر کردن کیک، ما از آن پرش کرد. رول بیش از 2 لایه دور دور از اندازه خمیر. به مرکز قرار دادن پر کردن. لبه های کیک که تبدیل به گلبرگ، روغن روانکاری، شکر و خشخاش می شود. بعد، ما کاهش می دهیم همانطور که در شکل نشان داده شده است و هر گلبرگ 180 درجه را در یک جهت مستقر می کند. هسته آفتابگردان برجسته یک بشقاب یک قطر مناسب است. بگذارید به خوبی برویم و 20 دقیقه در یک کوره گرم گرم در دمای 180 درجه پخت کنیم.
اشتها دلپذیر!