من برای شما 10 جالبترین ترفندهای آشپزخانه را جمع آوری کنید، که در این زمان در سال پیش از سال آینده آمده است.
قطرات از ماست
قطرات از ماست خوشمزه هستند، و مهمتر از همه، یک میان وعده مفید، به خصوص توسط کودکان مورد علاقه عزیزان. این کار به راحتی انجام می شود: ماست را در یک کیسه پلاستیکی یا یک سرنگ شیرینی سازی قرار دهید، قطرات را روی برگ برای پخت فشار دهید و سپس یک ورق را در فریزر به مدت 1 ساعت قرار دهید.
پیاز را بریزید و گریه نکنید
به منظور تعظیم دیگر قادر به آوردن شما به اشک، قبل از پخت و پز، آن را به مدت 15 دقیقه در اتاق انجماد قرار دهید.
چقدر آسان برای تمیز کردن تخم مرغ
پوسته از تخم مرغ های جوش داده شده توسط خود، تقریبا بدون کمک شما، از بین می رود، اگر شما یک تکه لیمو را در یک ظرف پخت و پز پرتاب کنید. لیمو، به هر حال، می تواند با 1/2 ساعت جایگزین شود. L. سودا غذا - اثر یکسان خواهد بود.
Dumplings پخت و پز مخفی
آب را به صورت نیمه پر کنید و منتظر بمانید. سپس نمک، برگ خلیج را اضافه کنید و دمپایی را به آب ببرید. صبر کن تا آنها پاپ کنند، سپس جت نازک یک لیوان آب سرد را ریختن . و 3-4 دقیقه دیگر را طبخ کنید. این ترفند آب سرد اجازه می دهد تا به تمام تست های کیفیت طعم نشان داده شود.
به عنوان یک کوره اگر تخم مرغ خارج شود
اگر شما جمع آوری، می گویند، بنتس یا پخت دیگری را بخورید و تخم مرغ را به پایان رسانده اید، سپس آنها را می توان با یک موز جایگزین کرد: 1 تخم مرغ = 1/2 موز. این ظرف از چنین جایگزینی بدتر نخواهد شد.
قهوه کامل
ترفند که از آماتور قهوه قدردانی می شود و کسانی که صبح می توانند بدون فنجان اسپرسو تازه جوش داده نمی شوند. قبل از جوشکاری یک نمک کوچک و دارچین را در تعداد انگشت شماری از قهوه زمین بپاشید. نمک کمک می کند تا عطر تلخ دانه های حرارتی را از بین ببرد و دارچین طعم شگفت انگیزی را به ارمغان می آورد.