کیک ایتالیایی دیوانه خوشمزه - پانتون

Anonim

تصاویر بر روی درخواست کیک ایتالیایی - پانتون (پانورتون)

تصاویر بر روی درخواست کیک ایتالیایی - پانتون (پانورتون)

من از طریق بسیاری از دستور العمل های پانتون نگاه کردم، البته فوق العاده، اما هنوز هم متفاوت است! من این گزینه را از لورا Vitaly بیش از بقیه دوست داشتم! این در 3 کل تخم مرغ، و نه 2 یا 3 زرده است.

من او را برای کریسمس پختم، زمانی که فرآیند پخت و پز را دیدم و خود را پس از پخت و پز MMMMM خود را دیدم ....... من هم همین کار را کردم و عاشق شدم!

اجاق گاز گاهی اوقات فقط به چای بدون دلایل بسیار!

عکس

من به شدت توصیه می کنم حداقل یک بار در زندگی خانه Panetone، و خریداری نشده است!

بسیار خوشمزه، ملایم، هوا، و بوی ....... mmmmmmmmmmm

من می توانم تمام وقت آن را بخورم و او خسته نخواهد شد

عکس

عکس

او را به صورت جسورانه در عید پاک!

عناصر:

3 فنجان آرد (540 گرم)

3 عدد تخم مرغ

1/4 فنجان آب گرم، *

1/4 فنجان شیر گرم، *

1 مخمر کیسه (1.5 ppm. فقدان)

5 قاشق غذاخوری روغن - 65-70 گرم

1/2 فنجان شکر (100 گرم) (برای دندان های شیرین بیشتر)

سدر 1 نارنجی بزرگ

Zedra از 1 لیمو (من بدون آن)

1 قاشق چای خوری عصاره وانیل

1 قاشق چای خوری نمک بدون اسلاید (من کمتر)

1/2 طلا افزایش طلایی

1/2 فنجان کشمش تیره

1/4 فنجان جوجه های شیرینی (من Kuragu را می گیرم)، شما می توانید خربزه ها را خشک کنید،

اما نه آجیل !!!!

pi.sy. * مایع دقیقا نیمی از شیشه می آید !!!!

عکس

روند،

1) در یک کاسه کوچک، مخلوط کردن آب و شیر، مخمر را بپاشید و 5 دقیقه بگذارید.

کاک یک کلاه کوچک را صعود می کند، بنابراین 4 قاشق غذاخوری آرد (از 3 عینک) و 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. شکر در مخلوط مخمر، مخلوط کردن، پوشش دادن با یک فیلم پلاستیکی و ترک آن را در یک محل گرم و اجازه دهید آن را دو برابر حجم حجم، حدود 30 دقیقه افزایش می یابد.

کیک ایتالیایی دیوانه خوشمزه - پانتون

2) در یک کاسه میکسر، (اگر با دست، پس از آن، در یک کاسه بزرگ) تخم مرغ، شکر، وانیل، لیمو و پرتقال را عرق کنید، ترکیبی از مخمر را اضافه کنید

عکس

و آچار را مخلوط کنید، به یک توده همگن. با استفاده از یک نازل میکسر برای خمیر - قلاب، میکسر را به سرعت کم و آرد، نمک و روغن نرم اضافه کنید و به آرامی سرعت میکسر را افزایش دهید، خمیر را برای 5 دقیقه مخلوط کنید (البته البته بیشتر).

کیک ایتالیایی دیوانه خوشمزه - پانتون
پس از اضافه کردن کشمش و آب نبات و مخلوط کردن کمی بیشتر 15 ثانیه. به اندازه کافی! خمیر را خیلی نرم و چاق نکنید!

عکس

3) یک کاسه را برای کره کره ای سرخ کنید و حفظ کنید. سطح سطح آرد، به طوری که ما خمیر را سقوط و کمی در مورد آن، من فقط آن را با پاکت، و سپس چند بار دیگر، پور یک آرد کوچک، در صورت لزوم، یک پناهگاه را تشکیل می دهند و آن را در یک قرار دهید کاسه کره روغن روغن های گیاهی را از بالا روغنکاری کنید و

عکس

علاوه بر این، پوسته ممکن است ظاهر شود و فیلم پلی اتیلن را به شدت ظاهر کند و آن را در محل گرم از 3 تا 4 ساعت قرار دهد یا تا زمانی که سه بار در حجم افزایش می یابد.

4) شکل را آماده کنید، روغن را بنویسید و کنار بگذارید. به محض این که خمیر افزایش یابد

عکس

، آن را بر روی سطح آرد بازنشانی کنید و دوباره مانند یک پاکت باز کنید، اما لازم نیست که آن را بچرخانید، آن را در فرم قرار دهید و دوباره روغن کرم ذوب شده را روغن کنید. دوباره فیلم پلاستیکی را پوشش دهید و از 2 تا 3 ساعت بگذارید، یا تا سه بار دوباره آن را افزایش ندهید.

(هر کس می داند، اما هنوز هم به یاد داشته باشید که شما باید فیلم را به دقت حذف کنید و شکل ما یا کاسه چندگانه را دریافت نکنید! در غیر این صورت، خمیر "!!!!!)

5) کوره پیش گرم تا 170 درجه. بخش بالایی از پانتون پانتون Yolk + 1 قاشق آب (شیر) (بسیار ملایم) (بسیار ملایم) و پخت 45 دقیقه یا تا زمانی که دندانپزشکی وارد شده در مرکز، تمیز و خشک نیست.

6) برای حدود 20 دقیقه خنک کنید و خدمت کنید!

عکس

عکس

عکس

P.S.

خوب، من همه چیز را مانند همه چیز نوشتم! فرآیند خود قطعا طول می کشد، اما برخی از کیک ها در دو، و سپس و روز سوم ساخته می شوند، و این Kulichek باید لزوما متوجه شود، زیرا او دیوانه خوشمزه است! آن را امتحان کنید و ناامید نکنید!

نوشیدن چای دلپذیر و هر کس با عید پاک !!!!

بسیاری از مردم از من در مورد محافل که در آن پخته می شوند، از من میپرسم، این بار یک عکس خاص انجام دادم:

عکس

عکس

عکس

عکس

زرده را روغن بزنید و با شام بخورید، پس از پخت، آن را بسیار خوب نگاه کنید!

عکس

عکس

خوب، در اینجا یک فرم با دو طرف است:

عکس

عکس

عکس

عکس

عکس

عکس

من یک لعاب با سنجاب باقی مانده ساخته شده، او را قبل از یک فوم پایدار به او ضربه، یک گرم از 100 پودر شکر اضافه شده و به معنای واقعی کلمه یک زن و شوهر از آب لیمو و همه چیز را به دست آورد، آن را بسیار ضخیم، اما لعاب هوا و زیبایی شکر حل نمی شود بر روی آن!

در یک آشپزخانه آهسته، فقط آن را انجام دهید !!!! کاسه را روغن کنید (من یک آرد ذرت کوچک اسپری می کنم) پس از اولین اثبات خمیر ما را ترک می کند و آن را در کارتون ترک می کند تا چند ساعت دیگر صعود کند (بسته به درجه حرارت در خانه)

من هنوز کاسه را از چند فیلم بسته می کنم، و سپس من را بسته ام !!!

پس از افزایش خمیر، من فیلم و حالت پخت را برای 60 دقیقه تمیز می کنم، پس من چک می کنم و اگر شما نیاز به کمی پخت !!!!

کیک ایتالیایی دیوانه خوشمزه - پانتون

کیک ایتالیایی دیوانه خوشمزه - پانتون

معمولا 60 دقیقه به اندازه کافی

کیک ایتالیایی دیوانه خوشمزه - پانتون

ادامه مطلب