ماکارونی معطر ایتالیایی به یک شیل می رود. همه راز - سس خوشمزه

اگر غذاهای ایتالیایی را دوست دارید، احتمالا سعی کردید حداقل یک بار ماکارونی را طبخ کنید. تغییرات در این موضوع امروز زیاد است: هر دو با گوشت، گیاهخواری، و با بسیاری از سبز. اما یک دستور العمل وجود دارد که پاستا اساسی - ایتالیایی (WonderPot ایتالیایی) است. برای پخت و پز، تنها یک ظرف غذا مورد نیاز است (یا یک ظرف کوچک) و حداقل مواد تشکیل دهنده.

مواد لازم برای پاستا WonderPot ایتالیایی:

400 گرم اسپاگتی (Fettuccin، نودل تولستوی)؛

0.9 لیتر سبزیجات یا آب ساده؛

2 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی (بهتر زیتون)؛

200 گرم اسفناج؛

800 گرم گوجه فرنگی، کنسرو کنسرو شده؛

1 لامپ متوسط، برش خورده؛

4 میخک سیر، برش خورده؛

1/2 هنر. ل Basilica، Orego، 1/4 ساعت. فلفل قرمز، نمک به مزه (شما می توانید مخلوط به پایان رسید "ایتالیایی" یا "گیاهان زیتون").

پنیر 50 گرم (اختیاری).

آماده سازی بسیار ساده است، حتی لازم نیست برای تخلیه مایع و تغییر اسپاگتی به پان:

تمام مواد تشکیل دهنده را در مناظر قرار دهید، به جز پنیر، برنج سبزیجات یا آب شور ساده را بشویید.

به جوش آوردن، کاهش آتش تا به طور متوسط ​​و منتظر تقریبا به طور کامل مایع مایع.

در عرض 10-15 دقیقه، بیشتر مایع به ماکارونی جذب می شود و سبزیجات آماده خواهند شد. در نهایت، اغلب مخلوط شده است، به طوری که ماکارونی به پایین پایبند نیست.

پنیر را برای تغذیه خدمت کنید.