یک کرم دسر با نام فوق العاده "شترمرغ تخم مرغ" ترکیبی هماهنگ از یک شیرینی شیرین، بوسیدن نارنجی و نارگیل است. تعجب آور است، طبخ آن آسان تر از ساده است، اگر چه شما نمی توانید به شما ظاهر دسر به پایان رسید. مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده نیز ساده و قابل دسترس است. کرم دسر به طور معمول شامل دو لایه - کرم و نارنجی است.
لایه اول (خامه ای):
- 800 میلی لیتر شیر جامد؛
- 75 گرم نشاسته ذرت؛
- 100 گرم شکر؛
- 1 کیسه وانیلین
لایه دوم (نارنجی):
- 1 لیتر آب پرتقال (شما می توانید هلو را بگیرید)؛
- 75 گرم نشاسته ذرت؛
- 80 گرم شکر
برای پراکنده، تراشه نارگیل نیز نیاز خواهد داشت. ما شروع به پخت و پز می کنیم:
1. مخلوط کردن در دو نوع بشقاب های مختلف برای لایه خامه ای و نارنجی مخلوط کنید. تمام سفیدپوستان را حذف کنید. جوشاندن هر کرم به ضخیم شدن (کرم - حدود 2-3 دقیقه پس از جوش، نارنجی - 5-6 دقیقه).
2. کرم کرم داغ را در یک ظرف گرد، بالا، راست در وسط، پور نارنجی. قاطی اش نکن. درب را پوشش دهید و به چوب بروید.
3. هنگامی که جرم ضخیم تر می شود، آن را از مخزن حذف کرده و روی ظروف زیبا قرار دهید. با تراشه های نارگیل از بالا بپاشید و به جدول خدمت کنید.
منبع