در زمستان، سبزی تازه بسیار گران است. اما چرا تمام وقت صرف می شود؟ پس از همه، ممکن است برای یک زمان بسیار کوتاه برای آماده سازی سبز آینده!
این روش باعث انجماد می شود. ما با پیاز سبز، دلفریب و جعفری کار خواهیم کرد. این نیاز به یک بطری و چند بسته پلی اتیلن دارد. پیش از این، تمام سبزی ها کاملا شسته شده و مکیده شده اند.
این به خصوص در مورد خشک شدن پیاز سبز مراقب است: کمبود آب در آن حیاتی است. پیاز به یک چاقوی تیز برش داده می شود - این نیاز به فشار دادن آب اضافی در فرآیند پخت و پز نیست. این به بطری اشاره دارد. بهتر است بطری های شیر را با گردن گسترده ای بشویید.
Dill و Parsley نیز به خوبی درخشان هستند. آنها در کیسه های کوچک با Ziplocks پراکنده می شوند - تا نزدیک شدن به آن نزدیک شوند.
این همه، باقی می ماند، به آرامی سبزیجات را در فریزر قرار می دهد. در زمستان، آن را بسیار خوشمزه خواهد بود!