امروزه هیچ کس دیگر از خانه های سیگار کشیدن شگفت زده نمی شود. به همین دلیل من می خواهم بگویم چگونه می توانم چنین دودخانه معجزه ای را در خانه انجام دهم
هنگامی که شما می خواهید مقدار کمی از محصولات را با یک راه داغ کاهش دهید، در بعضی موارد ممکن است با یک سطل معمولی یا یک ظرفیت مشابه با یک درب انجام شود. در این مورد، پالت (شبکه با سوراخ) در پایین نصب شده است، و چند سوراخ برای میله ها با قلاب ها در بالای سطل ساخته شده است (محصولات سیگار کشیدن به حالت تعلیق درآمده).
همچنین روی قفسه، به جای میله، می توانید یک شبکه را نصب کنید، آن را در اندازه قفسه ها قرار دهید. در بالای دود، سوراخ کوچک باید برای خروج از دود ساخته شود.
اولین چیزی که برای ظرف توسط یک لایه از خاک اره یا تراشه های درختان چوب سخت با ضخامت حدود 4 سانتیمتر ریخته می شود، ریخته می شود. سپس دستگاه نصب شده و محصولات به حالت تعلیق درآمده است. پس از آن، سطل با یک درب بسته شده است و برای مدت کوتاهی در آتش، تا زمانی که تراشه ها شروع به صاف کردن می کنند. به محض این که این اتفاق می افتد، آتش کاهش می یابد. مدت زمان سیگار کشیدن به طور مستقیم به نوع محصولات و توده های آنها بستگی دارد و به عنوان یک قاعده، 20 تا 40 دقیقه است. محصولات آماده شده باید از پیش ساخته شده با گاز پانسمان به طوری که هیچ دوده ای وجود ندارد.
برای داغ دودی تعداد زیادی از محصولات از یک بشکه بدون پایین استفاده می کنند و آتش مستقیما تحت بشکه قرار می گیرد.
برای سرد دودی همچنین از بشکه ها استفاده می شود، اما در حال حاضر با پایین.
برای این گزینه، سوراخ هایی که میله ها را وارد می کنند، و محصولات بر روی قلاب ها قرار می گیرند. بشکه بر روی آجر نصب شده است، و در قسمت پایین آن یک سوراخ برای لوله وجود دارد، بر اساس آن دود به داخل بشکه جریان خواهد یافت. اجاق گاز در فاصله 3-5 متر قرار دارد و با یک لوله همراه با یک بشکه همراه است. از بالا، بشکه در فرایند سیگار کشیدن با Burlap پوشیده شده است.
منبع