فلفل بلغاری یک انبار از ویتامین C است. حتی مرکبات و کورانت ها رقبا نیستند. بله، و سالاد و سایر ظروف آن بهترین راه را تکمیل می کنند. علاوه بر این، استفاده از فلفل های شیرین به متابولیسم و هضم خوب کمک می کند. اما تعداد کمی از مردم می دانند چگونه فلفل را به درستی بسته به هدف انتخاب کنند.
مانند بسیاری از سبزیجات دیگر، فلفل بلغاری "پسران" و "دختران" وجود دارد. سرمقاله "خیلی ساده!" شما خوشحال خواهید شد که به شما بگویید که تفاوت های بین آنها و برای هر کدام از این گونه ها مناسب است. و تفاوت، آن را باور، عظیم!
فلفل بلغاری شیرین
برای پیدا کردن چگونگی فلفل جنسیت در مقابل شما، فقط آن را خاموش کنید. اگر بخش فلفل 4 یک نوع زن باشد. اگر 3 مرد باشد این کل راز از دستکاری آن است. همچنین دیگر تفاوت های خارجی را می توان به شکل به ارمغان آورد: "پسران" طولانی تر هستند، و "دختران" گسترده تر و کوتاه تر هستند. و اکنون ما به جالب ترین تفاوت ها و کاربرد طعم و مزه تبدیل می شویم.
طعم فلفل زنانه بسیار شیرین تر از مرد است. علاوه بر این، "دختران" نرمتر هستند. آنها بهتر است از تازه استفاده کنند. برش های مختلف، سالاد ها، اما در خورش یا گوشت بهتر است که اضافه شود - ظرف بسیار آبدار خواهد بود.
نمایندگان مرد دارای کیفیت متضاد هستند. آنها بیشتر ترش و جامد هستند. بنابراین، آنها برای حفاظت، خورش و سایر ظروف، که نیاز به درمان گرما دارند، مناسب هستند. آنها همچنین می توانند خم شوند. در اصل، در شکل خام آنها خوشمزه هستند، اما نه به اندازه فلفل بلغاری زن.
هنوز هم جالب است که پسران PEEP بسیار کمتر از بذر هستند. بنابراین اگر می خواهید فلفل را برای کاشت بردارید، بهتر است به ترجیح دادن به Peppers-Girls.
من قطعا تعداد کمی از مردم می دانیم که اکثر عناصر ویتامین های مفید و عناصر کمیاب در منطقه نزدیک پا فلفل بلغاری قرار دارند که ما اغلب بریده و دور می شویم. یکی دیگر از Lifehak: فلفل سنگین تر، بیشتر آبدار.
هنگام خرید فلفل بلغاری توجه ویژه ای به دم خود را. این باید سبز و الاستیک باشد. آن را بسیار توصیه می شود برای خرید فلفل با میوه خشک یا سیاه. در آن به وضوح چیزی مفید نخواهد بود.
فلفل با لکه ها نیز خریداری نمی شود. به خصوص برای مصرف در فرم تازه. خسارات، نقاط و بر روی پوست و فووزکا می گویند که میوه توسط قارچ رخ داده است. و نقاط نارنجی می گویند که میوه تبدیل به یک قربانی حشرات شده است.
فلفل تازه را می توان در یخچال و فریزر حدود یک هفته ذخیره کرد. اما این نباید آن را در کیسه های پلاستیکی قرار دهد - به سرعت در حال خراب شدن خواهد بود و بعد از 2 روز می تواند برای سالاد مناسب نباشد.
منبع