شایع ترین دانه دانه در جهان پس از گندم و برنج ذرت است. راست، خوشمزه، روشن. ذرت همیشه یک غذای مهم در نظر گرفته شده است. چه چیزی در دهه گذشته تغییر کرد؟
هر روز، بدون دانستن آن، ما مقدار زیادی از محصولات تولید شده با استفاده از ذرت مصرف می کنیم. و شهرت این دانه به سرعت از سال به سال بدتر می شود.
اصلی آسیب ذرت در نسبت فقیر اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است. اسیدهای امگا 3 به تحریک تولید هورمونهای ضد التهابی در بدن انسان کمک می کنند. اسیدهای امگا 6 از تولید هورمون حمایت از فرآیندهای التهابی پشتیبانی می کنند.
به محض اینکه امگا 6 شروع به عددی از اسیدهای امگا 3 می شود، بدن انسان توانایی کنترل فرآیندهای التهابی را از دست می دهد، که از زمان به زمان آنها متولد شده است. التهاب شروع به توسعه می کند، بدن انسان به مرحله بیماری می رود.
سهم ذرت در رژیم غذایی شما غیررسمی است. محصولات حاوی ذرت (دقیق تر، شربت ساخته شده از ذرت) شامل سس ها، ادویه، شیرینی، پخت و پز آماده در سوپرمارکت ها می شود. شربت ذرت، که به عنوان شیرین کننده استفاده می شود، حاوی مقدار زیادی فروکتوز است، که بیش از حد منجر به چاقی قابل توجه می شود.
آسیب ذرت پخت و پز
- بی فایده
به ویژه، این یک سبزی نیست، همانطور که بسیاری فکر می کنند. نشاسته، شکر، فقیر در ویتامین ها و مواد معدنی، دانه ذرت به مدت طولانی توسط مردم رشد می کند. اصلاح ژنتیکی ذرت لانه سازی اولین بار بود، و از آن زمان لازم نیست که امید به خرید ذرت سالم و ایمن ارزش آن را نداشته باشد.
- بیماری های خود ایمنی
دانه ذرت باعث تحریک غشای مخاطی روده می شود، حتی در یک فرم چکش. به نوعی، بدن انسان یک پروتئین ذرت را برای گلوتن می گیرد، مضر است پروتئین گندم . این باعث تخلفات در کار سیستم ایمنی می شود. شاخص ذرت گلیسمی بالا به عنوان یک محصول، واکنش انسولین را به این دانه و ظهور التهاب های مختلف توضیح می دهد.
- هضم کم
فیبر سلولز، که بخشی از ذرت است، از طریق بدن انسان با حمل و نقل عبور می کند. شما به سادگی آنزیم های مورد نیاز برای هضم سلولز ندارید. ذرت برای شما - یک محصول خالی است. پروتئین های platamines موجود در ذرت نیز به طور کامل هضم کامل نیست.
- لکتین های غیرقابل پشتیبانی
لکتین های Bellee موجود در ذرت، بدن انسان نیز قادر به هضم نیست. بر خلاف، لکتین ها بر روی مری بدون هضم عبور می کنند پروتئین های کامل . این منجر به تحریک و آسیب به دیوارهای روده می شود.
- محتوای آفت کش ها
ذرت - فرهنگ هوانگی. این موضوع حملات آفات است و تحت تاثیر شرایط آب و هوایی نامطلوب خراب می شود. به همین دلیل ذرت با حشره کش های مختلف و سایر سموم ها برای افزایش ثبات آن درمان می شود. سموم موجود در حشره کش ها در بدن انسان انباشته می شود و منجر به نقض ارگان های داخلی می شود.
- اصلاح ژنتیکی
85٪ از تمام ذرت امروز متعلق به محصولات اصلاح شده ژنتیکی . در مورد تأثیر درازمدت ذرت اصلاح شده بر روی بدن انسان چیزی نیست، اما آزمایشات صرف شده بر روی موش ها به نتایج وحشت زده شد. آسیب به اندام های داخلی، توسعه سرطان و کاهش امید به زندگی - فقط یک لیست کوچک از آنچه شناسایی شد.
شورای دفتر سرمقاله
ذرت را نمی خورید - فقط تصمیم می گیرید. پس از همه، به منظور به طور کامل از بین بردن محصول مضر از رژیم غذایی خود، شما باید به طور کامل تغذیه خود را تجدید نظر کنید. شیرینی های خرید را رد کنید، غذاهای سریع، سوسیس ارزان، از سس ها و ادویه ها استفاده نکنید. درست که شما انتخاب کردید یا نه - با زمان قابل مشاهده خواهد بود.
منبع