آیا ارزش حذف غذاهای گرم را در یخچال و فریزر، یخچال و فریزر یا نه؟
این همان چیزی است که محقق ارشد توسط موسسه سیستم های تبرید و تولید مواد غذایی گفته شد.
- به احتمال زیاد، اگر این یک مدل با کیفیت بالا باشد، یخچال و فریزر بدتر نخواهد شد. اما سیستم خنک کننده آن طولانی تر خواهد شد. این اصل برای این اصل تنظیم شده است: به محض اینکه درجه حرارت در محفظه به سطح معینی رسیده است، سیستم خاموش است. اگر چیزی را گرم کنید، پس از آن کار خواهد کرد تا زمانی که محصول را خنک کند. اگر به عنوان مثال، یک کل پانل سوپ داغ را قرار دهید، درجه حرارت در محفظه یخچال و فریزر به طور قابل توجهی افزایش می یابد. و در اینجا مهم است که کمپرسور قوی در یخچال و فریزر باشد. اگر قدرتمند باشد، سیستم خنک کننده به سرعت با این پان داغ مقابله خواهد کرد و کمپرسور شکسته نخواهد شد. کمپرسور ضعیف می تواند سوختگی کند. از آنجایی که اکنون هر کس صرفه جویی، کمپرسورها در یخچال ها، به عنوان یک قاعده، با قدرت کم، به طوری که سیستم خنک کننده برای چند ساعت در یک ردیف کار خواهد کرد. در عین حال، مصرف برق را به طور قابل توجهی افزایش می دهید. و همچنین برای Microclimate بدتر در یخچال و فریزر تعویض خواهد شد. به طور متوسط، باید چهار درجه وجود داشته باشد، و به علاوه ده و حتی بیشتر خواهد بود. پس چه چیزی می تواند محصولات دیگر را در قفسه ها خراب کند.
در حال حاضر، به منظور صرفه جویی در برق به یخچال و فریزر، کمپرسورها اغلب کمپرسورهای حداقل قدرت را ایجاد می کنند، نه برای حجم زیادی از اتاق یخچال و بیش از حد طراحی شده اند. کوچکتر اندازه کمپرسور، برق کمتر یخچال شما را مصرف می کند. و چنین کمپرسورها، علاوه بر ارزان تر.
منبع