کیک بدون پخت - راه حل ابتدایی یک کار دشوار! بنابراین، برای میزبان مشغول ما، اداره سرمقاله یک دستور ساده برای دسر سوخت ارائه می دهد. کیک "حساسیت" را می توان با کودک آماده کرد: کودک دوست دارد لایه شیرینی زنجفیلی را پشت سر بگذارد!
به هر حال، دستور العمل دسر را می توان با اضافه کردن انواع توت ها، میوه ها، آجیل یا شکلات تغییر داد! ما به شما آرزو می کنیم زمان آماده سازی با لذت.
کیک بدون پخت با شیر چگال
مواد لازم برای کرم:
- 200 گرم کوکی ها
- 3 عدد تخم مرغ
- 250 گرم شیر تغلیظ شده
- 400 میلی لیتر شیر
- 1/2 ساعت L. شکر وانیلی
- 200 گرم کره
مواد تشکیل دهنده برای لعاب:
- 4 قاشق غذاخوری ل ساحره
- 4 قاشق غذاخوری ل کاکائو
- 12 قاشق غذاخوری ل شیر
چگونه کیک را بدون پخت آماده کنیم:
قبل از تشکیل یک توده همگن، تخم مرغ را در یک تابه کوچک تماشا کنید.
شیر، شیر تغلیظ شده و شکر وانیل را به ظرف اضافه کنید. تمام مواد را به طور کامل مخلوط کنید.
یک ظرف را روی یک آتش سوزی کوچک قرار دهید و مخلوط را به جوش بیاورید. سپس کرم را از آتش جدا کنید و آن را خنک کنید.
وقت آن است که یخچال شکلات را انجام دهید. برای انجام این کار، شکر و کاکائو را در یک ظرف فلزی وصل کنید، سپس شیر را اضافه کنید. خرید خوب به طوری که هیچ توده ای وجود دارد.
یک ظرف فلزی را روی یک آتش کوچک قرار دهید و دائما تکان دهید، لعاب را بخورید تا توده ای از همگن همگن را تشکیل دهید. هنگامی که مخلوط کششی آماده است، ظرف را از آتش جدا کنید.
کره را با مکعب بریزید و چند دقیقه طول بکشد تا نرم شود. استفاده از میکسر کمی روغن را مصرف کنید.
روغن خرد شده و کرم کیک خنک را در ظروف عمیق وصل کنید. دوباره مخلوط کن
وقت آن است که کیک را بشویید. برای انجام این کار، یک شکل خاص را آماده کنید و آن را با کاغذ آشپزی بررسی کنید. اولین لایه کوکی ها را قرار دهید، سپس آن را با کرم روان کنید. لایه دوم کوکی ها و کرم را قرار دهید. دستکاری را تکرار کنید تا کوکی ها تمام شوند
در پایان آماده سازی، کیک را به یخ زدگی بریزید و به مدت 3-4 ساعت به یخچال ارسال کنید (بهتر از شب).
این کیک بهترین انتخاب برای کسانی است که می خواهند خود را با چیزی خوشمزه به چای بپوشند!
منبع