عناصر:
Korzh (وفل، 6-7 قطعه، تقریبا 100 گرم) - 1 Pache.
شاه ماهی (نمک، فیله، خوب، 200 گرم) - 1 کامپیوتر
قارچ ها - 300 گرم
پیاز (دو قطعه) - 200 گرم
هویج - 300 گرم
سس مایونز (ترجیحا خانه) - 200 گرم
پنیر جامد (هر کدام، اما هنوز هم می توانید 30 گرم پارمسان را اضافه کنید) -100 گرم
GREENS (هر مورد علاقه) - 1 pouche.
در اینجا مواد ساده ما هستند
شاه ماهیگیری و یک سنگ زنی قلدر در مخلوط کن (یا ترمومیکس)
Fruzhed با قارچ پیاز، هویج و پنیر پخته شده نیز در یک مخلوط کن خرد شده است. پنیر می تواند رنده شود
هویج من "کوک" را در مایکروویو در آستین برای 7-8 دقیقه. در قدرت 900 وات.
چهار.
حالا کیک ما را جمع آوری می کنیم. در اولین وفل، FACT به شاه ماهی با تعظیم، به طور مساوی توزیع جرم در سراسر ظاهر. بالا پوشیده شده با سس مایونز و پوشش دوم korzh.
پنج
بر روی خام دوم، قارچ های روغنی خرد شده را با پیاز اعمال می کند و همچنین سس مایونز را پشیمان نمی کند (سس مایونز من فقط از خانه، خودم، نسبتا) استفاده می کنم و کره بعدی شما را پوشش می دهد
در خام سوم، هویج، به عنوان یک ماده سس مایونز وجود دارد
ما این لایه ها را دوباره تکرار می کنیم. لایه هویج بالا، توسط سس مایونز روان شده، سخاوتمندانه با پنیر پر شده و سپس سبزیجات را تزئین می کند.
اجازه دهید ما حداقل 1 ساعت رشد کنیم، و 3 ساعت بهتر، برای شب، در یخچال امکان پذیر است
دختر من و من خیلی اخراج نشدم، من را از دست ندادم، شروع به قطع حدود 30 دقیقه ...)))))، اما طولانی کیک مانند یخچال و فریزر است ، بهتر خواهد شد برش.
من به یاد می آورم که چگونه آشپز به رئیس محلی در کلاس اصلی کار می کرد (کلاس اصلی در هتل برگزار شد) برای یک چاقوی بسیار تیز، از زمان آنکه کیک شکسته شد، بسیاری از آنها در کلاس اصلی وجود نداشت)) )
قطعه اشتها آور) حتی در عکس می توان دید که کیک وقت نداشت تا در یخچال ایستاده باشد) ...
کیک های وفل برای این کیک را می توان هر گونه فرم، حتی دور. اما برای برش بر روی قطعات شسته و رفته، کیک مربع یا مستطیل مناسب خواهد بود
و این کیک شاه ماهی ما (آنچه از او باقی می ماند)))) در حال حاضر در صبح روز بعد: او در یخچال و فریزر افسرده بود، خیس، لایه ها بهتر دیده می شود)
اما این کیک در زمان دیگری ساخته شد، او را نجات داد، یک کمان سبز بود. پر کردن زمان آن بسیار معلوم شد، و لایه ها سه بار تکرار شدند)
12
کیک سلنیوم در جاذبه های ویفر در تمام شکوه های آن))
این کیک شاهزاده به قطعات کوچک تقسیم می شود، این کیک شاه ماهی هر میز را تزئین می کند، و ممکن است به خوبی جایگزین "کت خز" سنتی را با طعم و مزه غیر معمول خود جایگزین کند و من امیدوارم که شما قطعا آن را دوست دارید!
فقط فراموش نکنید که اجازه دهید پایه کیک به پایان رسید در یخچال و فریزر! ..
از نظرات:
1. ساخت این سالاد برای جدول سال نو، یک لایه از چغندر را اضافه کرد. این یک شاه ماهی جالب زیر کت خز داشت - همه چیز بسیار ملایم است و در دهان ذوب می شود
2. کیک شما به لوله های وفل اقتباس شده با پر کردن در حال حاضر تبدیل به یک ظرف شرکتی شده است)) من روز قبل از ثبت نام یک روز پرطرفدار است. قبل از خدمت به سس مایونز و دوختن لوله ها. صرفه جویی در کاهش کاهش در پیاز سبز ریز خرد شده. مهمان همیشه خواسته می شود لوله های میان وعده را بخورد
3. من شخصا "گوشت مالت" را دوست داشتم مانند یک "فلاش" در نان Borodinsky از پخت خود را))) Sooooo خوشمزه!
هویج من با پیاز و قارچ دمار از روزگارمان درآورد)) بقیه همه در دستور غذا هستند
4. من آن را کمی با توجه به اعتیاد به طعم من تغییر دادم - قارچ سرخ شده و کرم اضافه شده کمی خاموش شده و در یک مخلوط کن زده شده، بنابراین Moosenez را از این لایه حذف کرد. متاسفانه یا خوشبختانه، من عاشق هویج نیستم. برای رقیق کردن طعم اشباع شاه ماهی و قارچ، یک لایه از تخم مرغ های پخته شده، پنیر ضعیف نمک (هر کس ضرب و شتم در مخلوط کن)، سبز و اضافه کردن سس مایونز کمی. تمام لایه ها دو بار تکرار شدند. این یک کیک اسنک بسیار زیبا و خوشمزه بود.
5. همانطور که او خود را دیده بود، بسیار بستگی به کیفیت کیک های ویفر دارد (طلایی و متراکم بیشتر نیاز به زمان بیشتری برای اشباع، و سفید و هوا - فقط چند ساعت). چگونه متوجه "کوک" - نکته اصلی این است که آن را با تعداد سس مایونز - همه چیز خوب است در اعتدال! دستور غذا بسیار "در روح" و ما اغلب تکرار !!!!
منبع