Gosaria edo askaria erabilgarria eta goxoa - Hori guztia azkar irudikatu daiteke, etxeko gazta goxoa eskura baitago. Esne eta jogurtetik atera. Eta hona hemen prestatzeko bi modu bezala.
Beharko duzu:
- 1 litro esne;
- Jogurt 1 kopa;
- limoi;
- Marley elkartzeko
Sukaldaritza geldoan egosi
Pour esnea, jogurta eta limoi erdia zukua sukalde motel batean, eta jarri modua porridge edo 80 graduetarako. Serum bananduta dagoenean, 3 ordu inguru gertatuko da, mamia masa mugituz. Horretarako, jarri Colander Gauze, eta utzi serum guztien trazua. Lurrean pixka bat klik egin dezakezu prozesua azkartzeko. Utzi fluxua gazta hozkailuan 30 minutu inguru eta, ondoren, gatza gehitu. Guztiz zurtoinak serum 8 ordu inguru, utzi denbora guztian gazta hozkailuan. Hobeto, tapa batekin itxita badago, kanpotarrekin ez baloratzeko.Sukaldaritza kazola batean
Esnea eta jogurta nahastu, ekarri nahasketa irakiten batera eta, ondoren, bota limoi erdiko zukua. Nahastu azkar eta fresko. Gazta masa egokitzea lehen kasuan bezala egiten da. Gehitu beti gatza gazta sukaldatzeko prozesuaren amaieran.
Zenbat eta esne gantz gehiago hartu, sorkuntza gazta izango da. Produktu lodi biguna nahi baduzu, gehitu esne krema. Ryazhenkak esne labean duen zaporea emango dio gazta.
Iturri