1. Ustekabean zure eskuak kola "momentu" zikindu badituzu, posible da margarina laguntzarekin kentzea. Horretarako, leku zikina bota eta minutu batzuk itxaron behar dituzu.
2. Zure apartamentuan usain atsegina nahi baduzu, negoziatu minutu batzuk ur limoi lurretan.
3. Karearen loraldia garabiaren ondoan kentzeko, leku hau ozpin epelarekin garbitu behar duzu.
4. Sukaldeko eskuoihalak ondo egiteko, gaua beratu behar dute prostokowash-en.
5. Irakiten duzun esnea "ez exekutatzen ez baduzu", barruko ertzak gurina edo gantzarekin lubrifikatu behar duzu.
6. Sukaldaritza garaian barazkiak ur irakinetan bakarrik jarri behar dira.
7. Erremolatxa azkar soldatuta egon dadin, 20 minutu egosi behar da, harago, ura xukatu eta hotza bota.
8. Patata gazte baten azala ondo garbitu ahal izateko, beharrezkoa da ur hotz gazian garbitu aurretik.
9. Frijitzeko patatak gatz egin behar dira prozesuaren amaieran.
10. Babarrunak edo ilarrak azkar soldatzeko, gau batez ur hotzean busti behar dituzte.
11. Patatak sukaldatzean ez erortzeko, ur gazian egosi behar da ozpin tanta batzuekin.
12. Sukaldaritza egitean, erremolatxa galtzeko, uretan egosi behar da azukrea eta sagar ozpinarekin.
13. Barazkiak behar bezala sortu:
a) Tapa kolore iluna izan behar da eta ondo moldatuko da lapikoari.
b) Sukaldaritza garaian, barazkiak ezin dira bultzatu.
D) Prestatutako barazkiak habetik berehala kendu behar dituzu.
e) Barazkiak prestatzean, beharrezkoa da limoi pixka bat urari gehitu.
14. Ogia mantentzeko, patata, sagar edo gatz pixka bat jarri behar dituzu.
15. Nola aukeratu eztia:
a) Makila bat hartu behar duzu eta saiatu eztia pizten. Egosita ez badago, eztia ez da erreala.
b) hatzetan eztia gogoratu behar izatea. Denbora batzuk igaro ondoren behatzak elkarri itsatsi nahian, azukrea eransten zaio eztiari.
c) eztiaren tanta ez da hatzaren iltze gainean zabaldu behar.
Iturri