Hemen dituzu Olga Smirnova-ren ideia interesgarri batzuk "tarta hauek" gunetik
Errezeta proba bikaina (gunetik ez):
2,5 ppm legamia
540 g irina
0,5 ppm Sololi.
5 tbsp. l. Sahara
5 tbsp. l. Xukatu. Olioak (urtzen. Gramak 100 eta bota orea sartu)
1 P bainila. Sahara
2 arrautza (ertaina)
110 ml. krema garratza
105 ml. Ura (oratu, utzi 2 aldiz, orea irabazten duten bakoitzean)
Baina gunearen proba errezeta erabil dezakezu
Litro erdi esne epela,
3 st. Azukre hornidura,
1 st. Legamia lehorra,
1 tsp. gatzak (egin opar),
Ondoren, gehitu landare olio kopa erdi,
Irina 5-6 betaurrekoak. Ondo garbitzen dugu, utzi 2 aldiz
Orea urtegia biratu eta labana moztu du 6-7 cm-ko alboko karratuetara. 1 betegarriaren koilarakada bat plazaren erdian kokatzen da eta kontrako txokoak hartzen ditu, ondorioz gertatzen da Itsasontzi txiki bat, txabola gaztaz beteta. Birrindutako forma biribil batean, jarri itsasontzietatik "Sevenction", eta ondoren bete lehen petalen arteko espazioa eta, ondoren, gainerako espazioa. Lore ederra bihurtzen da. Proba ondo igotzeko, lubrifikatzaile arrautza batekin igotzeko eta labean bidali 20-25 urteetarako 180 graduraino.
№2.
Orea gunetik ez egiteko gomendatzen dut, baina hau:
2,5 ppm legamia
540 g irina
0,5 ppm Sololi.
5 tbsp. l. Sahara
5 tbsp. l. Xukatu. olioak (gramo urtzen 100 eta bota dena ougan)
1 P bainila. Sahara
2 arrautza (ertaina)
110 ml. krema garratza
105 ml. garaztatu
Beteak (irabiagailuan zurituta):
Landa gazta 250 gramo
1 arrautza
Azukrea dastatzeko
maite
Roll ogi biribila 15-20 cm-ra. Formaren diametro gehiago, tarta labean jarriko dugun. Jarri orea forma eta koilara betea orea betetzeko formaren alboetan. Ondoren, aktibatu mamia betetzeko proba eta konpondu pixka bat. Bularralde handi baten itxura duen tarta bat dugu. Zentroan, marmelada botatzen dugu (jamoa basoko marrubiatik erabiltzen nuen, gozoa da), eta alboetan baia freskoak edo freskoak zeuden (aranak eta mugurdia nuen). Baia zapore garratza primeran marmeladaren goxotasuna da. Beno, estetikaren kasuan, zalantzarik gabe, tarta oso polita da)
Ohi bezala, ondo igotzeko proba ondo ematen dugu eta ordurako, arrautza lubrifikatu ondoren, 20-25 minutuz 180 graduko tenperatura igortzen dugu.
3. zenbakia
2,5 ppm legamia
540 g irina
0,5 ppm Sololi.
5 tbsp. l. Sahara
5 tbsp. l. Xukatu. Petrolioa (gr. 100 urtu)
1 P bainila. Sahara
2 arrautza (ertaina)
110 ml. krema garratza
105 ml. garaztatu
Tarta betetze gisa, salto egin dugu. Biratu ogiaren tamaina berdina 2 geruza berdinetan. Erdigunera betetzea. Petalo bihurtuko diren pastelaren ertzak, olioa lubrifikatu, azukrea bota eta amappy. Ondoren, mozketak egiten ditugu figura eta petalo bakoitzak 180 gradu norabide batean zabaltzen dituztela. Ekilorearen muina diametro egoki baten platera nabarmentzen da. Ondo joan dezagun eta labean 20 minutu ondo berotutako labean 180 graduko tenperaturan.
Gose atsegina!