Entsalada "tóxt" (lehenengo silaban azpimarratzea) Jacomo Puciniren "Tóst" operaren operaren omenez lortu zuen izena. Plater oso azkar prestatzen ari da eta oso erakargarria da. Gonbidatuak pozik egongo dira hain pozik dagoen opariarekin!
Osorrak
2 tbsp. l. Kapelak.
1 Loux
10 ml Ekilore olio findua
1 tomate
40 g gazta solido
120 g oilasko bularra egosi
5 tbsp. l. maonionesa
80 gramo pepino pepino
1/4 koilarakada gatza
80 g Champignons
Tipula eta perretxikoak frijitzea prest egon arte, ez ahaztu gatz pixka bat gehitzea.
Pepino finak, tomatea eta oilasko bularra.
Lanabesaren zatian lehen geruza kokatzeko - perretxikoak.
Lasatu maionesa lehen geruza eta bigarren geruza entsalada ontzian kokatzea - kapsulak.
Gehitu tomate geruza bat eta forratu maionesa bidez.
Oilasko bularra eta maionesa forratu.
Pepinoen bularra gainean jarri, maionesa forratu eta gazta birrindua estali.
