Olivier eta sainga larruzko armarriaren azpian - hori da, zalantzarik gabe, baina ez du inoiz minik osagarri eta dibertsifikatzera, eta nahi izanez gero, ordezkatu, entsalada estandarrak ez ziren entsalada estandarrak eta aldi berean oso zaporetsuak diren entsalada estandarrak Urteberriko mahai pintxoak.
Gaur editorialaren bulegoa da "Oso erraza!" prestatu 5 errezeta zoragarriak Urteberriko jaia prestatzea Eta ez duzu poltsikoan jo. Batez ere, erremolatxarekin egindako Gabonetako zuhaitz batekin sorpresa batekin harritu nintzen!
Urte berrirako jai pintxoak
Snowman Yaitz-etik
Osorrak
- 1 azenarioa egosi
- 10 galeper arrautza
- 2 oliba hazirik gabe
- Perrexila mordoa
- Spanks txikiak
Sukaldatu
- Bizar arrautzak, hoztu eta gero garbitu. Zulaketa patin baten laguntzaz, bi arrautza elkarren artean antolatzen dira eta elurrezko forma emanez.
- Azenarioak egosiak garbi eta, ondoren, plaka meheak moztu, zirkulu txiki bat moztu.
- Elurrezko panpina bat eratzen dut bi azenario-eraztunetatik (handiak eta txikiagoak) brokeriarekin konektatzeko.
- Moztu forma pikantearen azenario txikiak - elurrezko sudurra izango da, Maslinetik botoiak eta begiak moztuko ditu.
- Inkestaren berdea eta lehorra. Sartu perrexila adarra elurrezko panpina jangarriaren eskuetarako.
Hona hemen janari jangarri jatorra prest. Aparteko plater honek jai taula ez ezik, askaria bikaina bihurtuko da. Jateko gogoa!
POGWash Roll kontserba arrainarekin
Osorrak
- 1 hegaluze kontserba (erosi edo hump)
- 1 arrautza
- 2 tbsp. l. Gazta krema
- 1 tbsp. l. krema garratza
- 1 pepino
- Gerezi tomateak
- 20 g gazta
- Aneta eta tipula berde mordoa
- gatza, piperra dastatzeko
Sukaldatu
- Hegaluzea kontserbak sardexka batekin. Sodioa Arrairu arrautza batean. Aneta fina moztu.
- Tanke eroso nahasketa, atuna, arrautza birrindua, gazta krema, krema garratza, aneta. Nahiko nahasketa, gatza eta piperrak ahaztu gabe etorkizuneko erroilua betetzeko.
- Labash hosto gainean, bete betegarria, era berdinean gainazal osoan banatzen.
- Tipula finak moztu, sodio pepinoa azaleko antzerrian. Udaberri bat tipula eta pepino betea.
- Bete arretaz pita hodian eta janari filmean harrapatzen du. Hozkailuan sartu ordubetez.
- Tiro jaurti ezazu pieza txikietan. Dekoratu gazta birrindua eta pepino zatiak.
- Gainera, apaindu tipula berdeekin eta tomateen erdiak.
Sintxo zaporetsu hau zoragarria da jai mahaira begiratzea. Bide batez, arrain kontserbak ia edozein har daitezke.
Gabonetako zuhaitzak erremolatxatik
Osorrak
- 2 erremolatxa (handia)
- 1 aguakatea
- 100 g txabola gazta
- 3 tbsp. l. Jogurt naturala
- 1 hortza. baratxuri
- 0,5-1 arte. l. Ozpin balsamikoa
- Gatza dastatzeko
Sukaldatu
- Labean dauden erremolatxak edo bota, doitu platerekin (ez da 0,5 zentimetroko lodiera) Gabonetako zuhaitz baten forma edo zirkulu moduan. Hartu ozpin balsamikoarekin eta atzeratu.
- Aguakatea garbitu eta kendu hezurra.
- Irabiagailuaren ontzian, aguakate bat jarri, gehitu krema gazta, jogurta eta baratxuria. Masa oinez egoera homogeneo batera. Gizartea dastatzeko.
- Beeteko patatak, bete betegarria eta bigarren geruzaren estalkia. Ondoren, krema geruza bat eta erremolatxa gainetik. Dekoratu borondatez.
Plater honek zehaztasunez eskertuko du kaloria osasuntsu, baxua, ezohiko janari pixka bat. Gainera, plater honen osagaiek nahiko merke kostatuko zaie, beraz, ausarta ekarri askaria zurea Opor menua!
Pintxoa prunesen
Osorrak
- 40 pieza. inaus
- 2 azenario
- 0,5 arte. Intxaurrak
- 150 g jogurt
- 2 laranja
- 0,5 st. Blokea
- Zira eta Zira Pinching
- Gatza dastatzeko
Sukaldatu
- Kendu laranjak zesto, pasta zukua jaulkitzeko. Zestaren koilarakada, gainontzekoak berehala nahastu zukuarekin eta vodka. ZERENTZAREN HALTEA berehala zukuarekin nahastu, erdi postua behera. Nahasketa honekin kolpeak inausak garbitu eta 4 orduz utzi ditu filmaren azpian.
- Sodio azenarioa azaleko antzerrian. Likido geruza eta soroak dituen azenarioak. 15-20 minutuz utzi, orduan azenarioak bahe gainean tolestuta daude.
- Jogurta nahasketa baratxuri birrinduarekin, zila, koskorra eta gainerako zestoarekin, eta ondoren azenarioak eta fruitu lehorrak gehitu.
- Pruneetan, egin mozketa longitudinalak edo lehendik dauden zuloak lehendik daudenak, bete Carrot gasolindegia. Marradun pruneak plater bat aurkezten, bidali hozkailura ordu erdi batez, eta estutu.
Ostalarientzako prunak aukeratu handiagoak eta hobeto berehala hezurrik gabe. Jogurtak natura naturala hartzen du, edan, betegarriekin edatea ez da egokia. Kaloria gehiagoren beldur ez bazara, krema garratza erabil dezakezu.
Entsalada arroza eta gibelarekin
Osorrak
- 500 g oilasko gibela
- 4 arrautza
- 200 g gazta solido
- 1 tbsp. Arroz
- Kontserba arto 200 g
- 0,5 st. Blokea
- irin
- Landare olioa
- gatza, piperra dastatzeko
Sukaldatu
- Kalkulatu gibela zentimetro inguruko zabalera duten zatietan, moztu irinean, eta gero zartagin batean frijitu. Itxaron gibela hoztu eta sodio beragan dagoen bitartean.
- Gibeleko sukaldaritzarekin paraleloan, kolpeak. Sodio gazta, arrautzak proteina eta gorringoak sartu zituzten, bereizita sodioak azaleko antzerki batean.
- Joan entsaladaren diseinura. Lehen geruza gibela da, gero maionesaren geruza mehea. Hurrengoa - arroza, maionesa, gazta, maionesa, arrautza proteina eta gorringoa.
- Entsaladaren geruzak ezarri ondoren, hozkailuan sartu behar duzu 2 orduz, zerbitzatu aurretik, apaindu berde freskoekin.
Delicious hau I. Jai Puff Entsalada Zalantzarik gabe, gonbidatuak bere itxura ederra eta zapore harrigarria!
Erredakzio Bulegoko Kontseilua
Gainera, abenduan zure dietan sartu beharko liratekeen produktuen zerrenda txikia da, urte berriko ospakizunak ez direla uzta izan. Hasi orain prestatzen!
Eta zer Pintxoak eta entsaladak , Olivier tradizionalaz gain, nahiago duzu? Pozik egongo naiz zure iritzia gurekin partekatzen baduzu iruzkinetan.
Ez ahaztu errezeta hauek zure lagunei sare sozialetan kontatzea, zalantzarik gabe zuregana bidaliko zaizkizu!