Oso zaporetsua den tarta "parpailak" ez da denbora asko behar prestatzeko: 10 minututan kudeatu ahal izango duzu (ez gozogintza ez zenbatzen).
Bakarkatzea oso usaintsua, mamitsua eta samurra da. Eta ebaki gainean, eredu ederrak ikusgai daude: hemendik eta tarta izena joan zen. Baia sasoiko biak erabil daitezke (guztiz, zure gustura), eta izoztuta (neguan, adibidez). Gazta betetako gazta mamitsu eta samurrak esneki hau gustuko ez dutenekin zerikusirik izango du. Baia gozogintza lurrinez gain, freskoa, arina, airea ere egiten dute. Partekatu errezeta haurrekin: egunero plater batekin mimatuko zaituzte. Hain erraz eta dena prestatzen ari da.
Produktuen osaera
Slim Pithaway;
500 gramo txabola koipeztatzeko gazta;
Lau oilasko arrautza;
250 gramo koipeztatzeko krema garratza;
200 gramo fruitu fresko edo izoztuta (edozein);
Manna zerealen bi koilarakada (diapositibarik gabe);
hiru koilarakada azukre harea betetzean eta azukre harea hiru koilarakada betetzera;
10 gramo bainila azukre.
Pie goxoa "parpailak": urratsez urrats sukaldaritza prozesua
Lehenik betetzea prestatu. Ontzi batean, oilasko arrautza freskoak gidatzen ditugu, gehitu azukre harea hiru koilarakada eta joka ezazu sardexka bat homogeneotasunari.
Banakako azukrea gehitzen dugu arrautza nahasketan, semolina eta berriro ere, arretaz nahasten dugu.
Azkenean, baina gazta gazta katilu batean jartzen dut betegarriarekin, zurrumurruak ez ziren pikorrik egon. Irabiagailu guztia birrindu dezakezu.
Labash hosto bat beharko dugu, 40 zentimetroko tamaina. Horrelako pita ez badago, bi tamaina egokiko bi pieza lotu ditzakezu, brasindaria jarriz.
Landa gaztaren betegarria bizitzea, hosto osoan zehar banatzen dena: ertzak barne.
Baia freskoak edo aurretik froshed (edozein) txokolate batean alaia deklaratzen da, elkarrengandik 5 zentimetroko distantziara.
Pita pizten dugu lehenengo aldiz, 50 zentimetro luze. Ondoren, egin barraskiloa Lavash-etik.
Forma (20 zentimetroko diametroa) pergamino papera arrastatzen dugu, gure barraskiloa sartu. Pixka bat bultza ezazu zure eskuekin forma modu berdinean banatzeko.
Nahastearen ontzian, oilasko arrautza freskoak gidatzen ditugu, azukre harea gehitu eta dena puff-era jotzen dugu.
Gehitu krema garratza, bainila azukrea eta irabiatu homogeneotasunarekin nahastaile batekin: ez luzea.
Bota betetzeko tarta, banatu koilara batekin.
Tarta batekin tarta batekin bidaltzen dugu, 180 graduraino, 40-45 minutuz.
Tarta busti ondoren, utzi bost minutuz labean eta, ondoren, kendu.
Tarta erabat hozten denean, atera forma, bota azukre hautsa eta zatitu zatitan.
Halako tarta bat mahai gainean jar dezakezu krema garratzarekin.