Scratch kalabazina errezeta-sardexka honetarako - zaporetsuagoa izango da

Oso modu interesgarria prestatzeko, kaliginioa zaporetsuagoa izan dadin.

Osorrak

">

1. 2 pieza kalabazin

2. 1 PC Luk.

3. 1 \ 2 PCS piper gozoa (gorria)

4. 1 pieza zorrotz piper

5. 3 hortz baratxuri

6. Parsushki berdea.

7. 1 st. Haragiarentzako horrelako espeziak

8. 300 gramo xehatu

9. 1,5 betaurreko tomate zukua

10. Sol dastatzeko.

Sustatu

Gehitu argazkia

Gehitu argazkia

Gehitu argazkia

">

1. Garrantzitsuena, kalabazin gazteak larruazal finarekin hartu behar dituzu (ez dago kalabazin gordinik modu honetan).

   

2. Kalabazin ondo nirea da eta sardexkak luzera osoan zehar marratuz, alde guztietatik. Orain zuku guztiek (saltsak) kalabazina elikatzen da sukaldaritzan zehar. Kalabazina erditik banatzen dugu, koilara aukeratzen dugu haragira itsasontziak lortzeko. Pulp zati bat kubo txiki batean moztuta.

   

   

3. Betetzea egosten da, horretarako dena kopa batean uztartzen dugu. Tipulak birrindu nituen, hona, kalabazinaren, xehamendaren, txikitutako berdeak, gatza eta espeziak. Ez ahaztu baratxuria, prentsaren bidez galdu.

   

4. Ondo nahasten gara eta itsasontziak kalabazinetik abiatzen gara. Labean egosi dezakezu (kalabazin asko badago), eta ni bezala, bota kalabazin tomate zukua eta egosi zartagin batean tapa azpian.

5. Egosi ondoren, 25-30 minutu daude su motelean 25-30 urte inguru, zucchini besterik ez dut egingo eta gomendatuko zaitut!

   

6. Zapore guztiekin bideoa hemen ikusten da