Hori guztiz ikusezina da! Apple Pies - Gauza arriskutsua da: interesatzen zaizu, bost pieza aldi berean jan, eta, ondoren, txikitxoagoa da, eta oraindik ere beldurrarekin, tarteak azken hilabetean txikituta daudela ulertzen duzu - Hemen daude, gerrian guztiak, jada ez da jeans gogokoetan jartzen. Altxatua, sublitoa Etxeko sagar pastelak ... Nola mantendu hain usainak badira, paradisuan labean egonez gero, eta goxoa, desberdina balitz bezala? Erantzuna nabaria da: ez eutsi. Ez da zure borondatearen boterea iseka egin beharrik, beste irtenbide bat dago: egosi dezakezu Apple "ikusezinak" . Konpromiso bikaina, esaten dizut! Tarta? Bai. Sagar? Noski. Autoak gantz letren gerrian? Ez-a. Imagina? Hemen da, zoriontasuna Apple-Pogs puruan! Fokua da tarta honetako proba pastel arruntetan baino askoz txikiagoa dela. Jakina, ez diozu guztiz kaloria gutxiko deituko, baina oraindik forma zoragarririk ez izateak erakartzen du. Ez du gustuari buruz hitz egin beharrik, hau da: Apple tarta "ikusezina" Orokorrean, antzerako errezeta askotan erpina iruditzen zait.
Sagar inguruko 5 datu bitxiak:1. Landare honen aberria Kazakhstan modernoaren lurraldea da, Alma-ATA hiriaren izena literalki "Sagar aita" bezala itzulita dago.
2. Paradisuaren lorategia aspalditik irudikatuta zegoen sagar baratze baten moduan. Adam eta Eve aldi berean dastatu zen fruitu hau izan zen.
3. Sagar ekoizpenean munduko liderra da .... Txina!
4. Ingelesez, "Apple" hitza Apple bezalakoa da, Apoloren izenean gertatu da. Antzinako Grezian zuhaitz hau Jainko honen zuhaitz sakratua zela uste da.
5. Sagar bat uretan botatzen baduzu, ez da ito egingo - fruitu hau airearen% 25 da.
Oro har, lyrics nahikoa dira, joan gaitezen sukaldera eta egosi eder hau Apple tarta "ikusezina" Handia delako, eta atzerapen minuturo zure bileraren denbora mirari honekin atzera egiten du!
Orea osagaiak:
60 g irina;
90 ml esne;
70 g azukre;
2 arrautza;
4-5 sagarrak;
2 tbsp. l. landare olioa;
1 tbsp. l. cognac;
1/2 h. L. soda;
1/2 h. L. gatzak;
Betetzeko osagaiak:
30 g gurina;
2 tbsp. l. fruitu lehorrak (zedro osoa daukat);
70 g azukre;
1 arrautza.
Probarekin hasten gara. Arrautzak apurtu ditugu.
Arnas esanguratsu batera jo genituen (ez da aparra bikainik behar, nahikoa da arrautzak beldur izatea).
Gatza, soda, brandy (baldintza ezinbestekoa) gehitzen dugu, bestela bukatutako tarta sagarrarekin tortilla gozoagoa izango da), irina (alaba bat daukat, gustatzen zait tarta honetan, ohikoen antzeko kopurua har dezakezu ). Olioa botatzen dugu.
Eta nahastu.
Sagar garbiak, kendu nukleoa.
Moztu xerra meheenak. Irentsi duzun meheagoa, "ikusezina" tarta izango da.
Pour sagarrak orearekin. Nahastu.
Masa lubrifikatutako olioan kokatzen dugu eta gozogintza forma pilatzen dugu.
20-25 minutuz 180 graduraino jarri genuen labean.
Tarta gogorra den bitartean, prestatu badia. Garbitu gurina.
Gehitu azukrea, arrautza.
Nahastu.
Egin bukatutako tarta emaitza masa batekin, bota fruitu lehorrak. Labean itzuliko gara beste 5-7 minutuz.
Hozteko erabateko ondoren dastatu ahal izango gara - forma epelean, pastela oso arrautzak emango dira. Gauaz gero, gosaltzeko ... mmm, zer plazer!
On egin!