Philadelphia gazta da krema gazta ezagunena eta gogokoena. Hala ere, bere prezioa nahikoa handia da dendan etengabe erosteko. Saiatu filadelfia etxean egosten zure eskuekin - ez da zaila! Emaitza bikaina da: etxeko gazta Filadelfia ez da dendarena baino txikiagoa da, eta, gainera, nabarmen aurrezten da dirua.
Gazta Philadelphia prestatzeko, beharko duzu:
- Krema garratza% 20-30 - 350 gr;
- Jogurt klasikoa dastatu gabe% 10 - 280 gr;
- Limoi zukua - 1 \ 2 h.;
- Gatza - 1 \ 2 h.
Sukaldaritza lortzea:
1. Nahastu gantz garratza jogurt klasikoarekin, gehitu gatza eta limoi zukua dastatzeko.
2. Prestatu bahe bat plater sakon batekin: gasa geruza gutxitan tolestuta dago, jogurt eta krema garratza asko aldatzen ditugu.
3. Estali Marley gazta, plaka bat jarri dugu gainean (adibidez, litro bat urarekin) eta kendu gaueko hozkailura (gutxienez 12 ordu).
4. Denbora horretan, serum bereizita, labean erabil daitekeena. Prest gazta gasa batetik edukiontzira aldatzen da erabiltzeko.
Philadelphia etxeko gazta dendan 3 aldiz merkeagoa da, eta ez da berarentzat dastatu!
Irakurri gehiago nola egin gazta Filadelfia etxean, begiratu beheko bideoan: